01政府主导，变“单打独斗”为“分工协作”

　　❂建立“一套班子”

　　县委专门成立“缙云烧饼”品牌建设领导小组，在原县农办设立品牌领导小组办公室即所谓“烧饼办”，专门负责“缙云烧饼”品牌建设重大事项组织协调。

　　❂ 出台“一个规划”

　　制定出台了《“缙云烧饼”品牌战略和产业发展规划（2016-2030）》，推进产业可持续发展。

　　❂ 制定“一套政策”

　　相继制定下发《关于促进农民增收的实施意见》《缙云烧饼品牌建设实施意见》等一揽子专项政策，每年安排500万元专项财政资金，用于对农民免费开展培训和缙云烧饼示范店的经济补贴。

　　02市场运作，变“民间口碑”为“县域品牌”

　　❂ 建立“六统一”标准

　　制定出台《缙云烧饼制作规程》《缙云烧饼示范店规范》，实现了统一商标注册、统一门店标准、统一制作工艺、统一原料标准、统一经营标准、统一培训内容“六统一”，实行标准化经营。目前，缙云烧饼已成功注册国家地理标志证明商标和欧盟商标。

　　❂ 坚持“两集中”提升

　　坚持集中挖掘文化、集中宣传营销，全面提升缙云烧饼品牌形象。在文化凝练挖掘上，主打“黄帝牌”。在品牌宣传上，媒体宣传、展销平台和口碑宣传“三管齐下”。

　　❂ 专业化保护市场

　　指导成立了体制内外结合型的缙云烧饼协会，持有烧饼品牌、协助行业管理，并专门聘请律师顾问，运用法律武器净化市场。