近年来，不法店家利用客人吃剩下的废油提炼加工“口水油”，并将提炼的“口水油”给新的客人食用。近日，慈溪法院就审结了这样一起类似案件。

　　不同的是，慈溪检察院对被告人提起了附带民事公益诉讼，请求对其处以价款10倍的惩罚性损害赔偿。

　　几年前，郑某从四川嫁到了慈溪，与丈夫一起在当地打拼。2009年，郑某从亲戚手上盘下了慈溪市东山路的一家店面，经营起了一家火锅店。

　　郑某主要负责在厨房配火锅的锅底，丈夫负责买菜、杀鱼，另雇了3名服务员负责洗菜、端菜、擦桌等工作。店里的生意还算不错。然而，让食客们没有想到的是，这家火锅店里的油是“无限循环使用”的。

　　据郑某交代，顾客用餐结束后，服务员会把客人吃剩的火锅锅底倒到厨房一个专门的收集桶中，每天凌晨，郑某会偷偷用勺子将桶内上一层红油刮出并冷藏起来。等需要时，将这部分“二手油”拿出来加热煮沸，以2：8的比例混合新油，制成新的火锅底油，供顾客食用。

　　据统计，郑某共提取了火锅锅底废弃油150余斤，以此制作火锅锅底所得销售额达1万余元。

　　因郑某在生产制作的食品中加入有害废弃食用油脂并进行销售，侵害了消费者合法权益，危及消费者人身安全并损害社会公共利益，慈溪检察院依法向慈溪法院提起刑事诉讼，并请求对郑某处以价款10倍即10万元的惩罚性损害赔偿，这也是宁波全市首例食品类刑事附带民事公益诉讼案。

　　经过审理，近日，慈溪法院对该案做出宣判。郑某最终被判处有期徒刑9个月，并处罚金2万元；公益诉讼部分赔偿10万元，由慈溪检察院纳入公益基金依法管理；在刑罚执行完毕之日起3年内，禁止从事食品经营活动。