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敢吃民宿“第一口螃蟹” 来看看东海渔嫂“生意经”
2018-10-31 10:18:39 来源: 舟山晚报 何菁

  图片来源:视觉中国

  1968年出生的张云飞,家住在朱家尖乌石塘,从家门口出发,不出100米就能到看到那一片乌石滩。她原本是一名普普通通的渔嫂,因为家靠近景区,随着旅游大开发,她的生活也发生了翻天覆地的变化。

  如今,张云飞家里的二层小楼改建成了三层民宿,有12间客房,丈夫也不再出海捕鱼,一起做起了民宿生意。每年旅游旺季,客人几乎天天爆满。

  2000年左右,乌石塘景区需要一些了解当地风土人情的渔嫂充当导游,为人热情好客的张云飞当然是好人选。于是她成了乌石塘景区里的一名讲解员。

  随着旅游大开发,越来越多的游客涌进朱家尖。那时候民宿很少,有时候张云飞家里都会有客人敲门,问能不能提供住宿。张云飞说,因为一直接触与旅游有关的工作,她当时觉得这是个商机。在张云飞的坚持下,民宿开了起来,取名“东海渔嫂”。张云飞是乌石塘开办的第一批民宿,当时只有6家。

  原本张云飞以为,乌石塘旅游发展得这么好,而且当时民宿的数量又不多,自家的民宿生意肯定不会差。但是让她没想到的是,2005年开办民宿,第一年只有1万多元进账。

  “我那个时候背地里哭了好几次,说实话就是心疼钱啊。”虽是如此,张云飞却认准了自己选择的方向,并且相关部门也组织他们去外地学习。

  2006年,张云飞再次投入20多万元,对民宿进行升级改造,房间里全部增加了独立卫生间。

  2009年,张云飞去了厦门鼓浪屿参观,这趟厦门之行让她感触很深。“我们的民宿风格还不够突出。”于是她再次对民宿进行了装修。

  每次装修之后,生意都会更好。2013年,张云飞花费100多万元将老房子拆掉重建了三层别墅,整栋房子是当时最为流行的欧式风格。

  说起民宿的生意,张云飞坦言,如今民宿开得越来越多,村子里几乎所有的房子都开了民宿,生意是比以前难做。不过,“东海渔嫂”民宿的产值每年还是在持续递增之中,在张云飞看来民宿经营的好坏,与民宿主人的素养分不开。

  这些年,张云飞学会了使用电脑,学会了微信、支付宝收款,也会在携程、大众点评、美团、飞猪等网站上销售自家房源。这几天,张云飞正在新区旅游与健康职业学院里参加旅游和妇联系统组织的民宿女主人茶艺培训班,6天的课程安排得满满当当。“现在的客人都喜欢长住,慢慢游玩,以后客人来我家,我给他们泡泡茶,一起聊聊天,多一门技能,能多为客人提供一点服务啊!”张云飞说。

  张云飞还是阿嫂民宿联谊会的会长,该协会在2007年成立,有30多家民宿加入其中,这些民宿主人都是像张云飞一样的渔嫂。为了能跟上民宿发展的步伐,这些文化程度并不高的渔嫂,一起去过安吉、去过杭州,“多去看看,多去学习,诚信经营,热情待客,这样的民宿生意才会好。”张云飞说。

标签: 张云飞;乌石塘;旅游;视觉中国;景区;生意;家门口;客人;房子;东海渔嫂
编辑: 郑胜颖
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