“肋骨排每公斤73.6元，牛腩每公斤79.6元。”这是沃尔玛鸿锳店肉摊昨天的挂牌价。猪排骨价格逼近牛腩的情况，于最近10来天才出现。昨天，记者从猪肉批发商及农贸市场获悉，最近我市猪肉价格在快速上涨，白条猪肉的批发价每公斤已超过23元，比10来天前上涨了50%左右，此前猪肉批发价每公斤约15元。

　　农贸市场猪肉售价一度涨到每公斤38元

　　沃尔玛鸿锳店肉摊的工作人员表示，该摊位的优选品种猪肉价会比农贸市场略高一点，73.6元一公斤的肋骨排是最好的，差一点的为每公斤59.8元，猪前、后腿肉和五花肉每公斤均在33.6元。

　　与沃尔玛鸿锳店相邻的大南门农贸市场，猪排骨的价格要比沃尔玛便宜一些，有摊主报价为每公斤52元，而猪前、后腿肉售价在每公斤32元左右，但已比节前有所回落。“五花肉批发价都达每公斤31元了，但我们也只卖32元。”一肉摊的陈姓摊主透露。

　　相较市区，各县(市)的猪肉价格未有明显松动的迹象。永嘉县上塘综合农贸市场的猪肉价格坚挺，猪排骨每公斤60元，而前、后腿肉维持在每公斤36元左右，比最高时每公斤38元有所回落。

　　记者了解到，今年猪肉售价最低时每公斤仅20元左右，目前我市猪肉价格与今年最便宜时相比，已上涨了50%左右。其实，近期猪肉价格出现明显上涨的不只温州，宁波、河南等地均出现一波上涨。

　　我市生猪供应依靠外省，自给率不到16%

　　市场上猪肉价格快速上涨，主要是生猪出栏价格近期较快上涨。“昨天，生猪价格已涨到每公斤21元。”浙江永凯农业有限公司董事长林永法说。该公司是我市知名的猪肉批发企业。

　　林永法表示，生猪价格上涨后，该公司白条肉价格并未同步，主要也是考虑到市场的承受能力，昨天其白条猪肉批发价每公斤23元。“今年做猪肉生意都是亏的。”

　　据了解，我市此轮猪肉价格快速上涨，缘于市场生猪供应减少。一直以来，温州的生猪供应依靠外省，全市年需求生猪在600万头左右，其中自给率不到16%。

　　虾蟹和花菜、芹菜价格节后未见再上涨

　　林永法预计，温州市场的猪肉价格回落，要等今年国庆节后。

　　相关人士认为，每年下半年均是猪肉价格较贵的时期，最终猪肉价格很难回落到今年早些时候的低位。

　　尽管如此，猪肉价格上涨并未影响到其他肉类、海鲜、蔬菜的价格上涨。来自农贸市场的信息显示，牛肉的价格近期变化不大，每公斤依然维持在八九十元。

　　同时，在中秋节期间，由于家宴增多，蟹、虾等海鲜价格出现上涨，目前蟹虾价格已快速回落，像梭子蟹价格已与节前相差无几，每公斤为80元左右。

　　至于在中秋节前就已涨价不少的花菜、芹菜等蔬菜，目前也未现价格再上涨的迹象。温州菜篮子农副产品批发交易市场蔬菜交易区相关人士表示，花菜、芹菜的价格近期较高，原因是主产区河北省和甘肃省今年遭遇多雨，以及提前进入低温期，影响两种蔬菜的生长、采摘。接下来，随着这两种蔬菜的另一个主产区云南增加供应量，其价格也会逐步回落。