日常生活中，过敏体质的人不在少数。常见的过敏原，无非牛奶、花粉、粉尘之类。而最近，家住柯桥某小区的吕女士，却因吃了几口粥，不幸“中招”导致过敏，最严重的时候，医生直言可能危及生命。

　　吕女士告诉笔者，事发前一天，她曾去小区物业管理处交物业费，因为临近腊八节，物业还贴心地送给她一大包装袋的八宝米。第二天腊八节，吕女士就用八宝米熬制了一锅腊八粥。

　　“女儿跟我一起吃的粥，她吃了一点事都没有，我才吃了四口，就感到不对劲了！”吕女士回忆，刚开始，只觉得嘴巴里辣乎乎的，没一会喉咙就像是被什么东西堵住了，本想喝口水把它咽下去，可怎么都做不到。很快，吕女士就感到气促，呼吸困难，连说话都非常费力。

　　“我看情况不对，立即开车直奔中心医院。”考虑到问题应该出在粥上，细心的女儿就医时不忘把还未用完的八宝米带上。

　　“这是典型的过敏症状！食物过敏的人，轻的会出现嘴唇肿胀、皮肤皮疹、眼睛红肿、呕吐、腹泻等症状，而严重的就会导致喉头水肿，从而影响呼吸、危及生命。而吕女士来院时咽喉部已明显水肿。”绍兴市中心医院五官科的唐理珍主任医师立即对其注射了抗过敏药物，并时刻准备行气管切开，经过抢救，吕女士终于脱离生命危险。

　　那么，导致吕女士过敏的罪魁祸首究竟是什么呢？从吕女士女儿带来的八宝米包装上看，医生把目标锁定在了荞麦和腰豆上，并嘱咐吕女士以后切记不可再吃这两样东西。

　　说起食物过敏，唐医师说，很多人都听说过甚至曾经遇到过食物过敏，却并不知道严重的过敏会危及生命。因此，平时多注意预防，尽可能远离过敏源非常重要。

　　我国常见的食物过敏原，儿童主要是鸡蛋、牛奶，而成人有鸡蛋、牛奶，鱼、虾、蟹等海鲜，大豆、花生、芝麻等油料作物，腰果、榛子、杏仁等坚果，桃、苹果、荔枝等水果，扁豆、芹菜等蔬菜，小麦(谷胶蛋白)、荞麦等谷物以及酒石黄、亚硫酸盐等食物添加剂。目前医学上已可通过检测发现个体的确切致敏原，能在日常生活主动“躲开”它们，并采取有针对性的治疗方法。一旦出现症状一定要及早就医，切不可大意。 （马致远）