“天一下子冷了，可得快点把饭菜给老丁、老张他们送去！”前天是“大雪”节气，气温断崖式下跌，而在海曙区白云街道安丰社区邻里餐厅里，志愿者切、洗、炒菜，一派热火朝天。

　　从2014年9月邻里餐厅设立，安丰社区10名志愿者风雨无阻，轮流为子女不在本辖区、行动不便的70周岁以上独居老人及80周岁以上空巢老人“私人订制”可口饭菜并送餐上门，至今已有4年多。

　　“之前社区在走访中了解到，部分独居、空巢老年人由于年龄渐长，行动不便，烧饭做菜等渐渐力不从心。”社区党委书记陈赛花介绍，为图省力方便，老人们经常将就着解决一餐是一餐，而且子女不在身边，也存在安全隐患。“经多次商量讨论、物色场地，社区决定在三鼎坊小区主干道南段设立邻里餐厅。”

　　４年多来，邻里餐厅除蒋赛芬和王章玉每日义务做饭外，另有8名志愿者轮流为老人送餐上门，惠及约300人。目前有6名固定服务对象。

　　上午9点，记者在邻里餐厅看到，志愿者蒋赛芬阿姨在处理新鲜的米鱼，老搭档王章玉阿姨在切菜，两人配合默契。10点左右，热菜出锅，两人有条不紊地装好打包，顶着风雨去送餐。

　　“老张说想吃芋艿，老丁喜欢吃萝卜。”4年多下来，蒋阿姨对服务对象的喜好如数家珍，并推出了“私人订制”服务。“每个人的口味、身体情况不相同，我们事先了解了他们有无忌口，提前一天会问好第二天想吃什么，再做好送去。”这一贴心服务得到了老人们的一致称赞。

　　张师傅半身瘫痪，蒋赛芬一进门就告诉他降温了，要注意保暖。

　　今年91岁的独居老人丁师傅有4个儿子，但都不在身边。“以前自己能做点饭菜，年纪一大吃不消了。今年3月我因拆迁搬到这里，听说这里有送餐服务，就报了名。现在每天有可口饭菜吃，很开心，很满意。”丁师傅说。

　　收费怎么算？“煤气水电费由社区支付，每人每餐收10元，只收成本费。”陈赛花说，自邻里餐厅成立以来，蒋阿姨等人便成为这里的“常驻人员”，一年四季，每天会及时将新鲜可口的饭菜送到老人手中；同时也借送餐之机“一日一望、一巡一勘”，了解老人近况，发现情况及时向社区及子女反映。“其实老年人在乎的不是多少钱一餐，而是能准时吃上一口热饭、喝上一口热汤，有人关心他们。”