长假结束，开心之余不妨盘点一下钱都花哪儿了。昨天，市商务局公布了2018年春节黄金周消费市场监测情况。监测显示，随着市民度假方式的变化，节日消费结构正在发生调整，消费升级特征鲜明。

　　热！热门餐厅一桌难求

　　市民沈先生在大年初六那天和家人到市区八佰伴吃晚饭。“餐馆生意都好得不得了，几乎家家门口都排队。热门餐厅就餐客人太多，一度暂停放号。”沈先生排了近两个小时队才吃上饭。

　　吃吃喝喝是市民过春节的基本节奏，年夜饭、宴请、家庭聚餐让这个春节许多餐馆天天爆满。地方特色店、概念菜餐厅、主题餐厅、农家乐等中小餐饮企业生意火爆。金悦、太阳城、富悦等大型餐饮企业也纷纷推出不同价位及各具特色的年夜饭、新年餐宴等春节特色品种，迎合了禾城市民的消费需求。据统计，春节期间，全市重点监测4家餐饮企业实现销售额4392.35万元，同比增长9.95%。

　　市商务局相关负责人认为，从春节餐饮消费市场情况来看，市民对高档餐饮的需求正在逐步上升。海鲜为主题的餐厅受到市民追捧就可见一斑。

　　如果是在家就餐，年夜饭或者年酒确实也是“节日价”。据嘉兴市生活必需品市场监测系统样本企业数据显示，春节期间，猪肉、蛋类批发价格保持平稳，蔬菜批发价格涨幅接近往年，水产品批发价格与节前相比略微上涨，水果批发价格有所上涨。

　　春节前，为做好长假期间的市场供应，我市大型商场、超市、专业市场等商贸企业及早准备，积极组织货源，加强产销衔接，确保春节市场供应充足、品种齐全、价格合理。

　　变！勾画商超热度图

　　春节期间，集吃、住、行、游、购、娱于一体的商业综合体和特色街区深受市民欢迎。各大百货商场也调整了经营方针，春节前夕抓住市民备年货和买新衣的契机，在降价促销的基础上，增加了服装品牌种类和年货的备货量，尤其是备受90后喜爱的各种潮牌，在迎合市民和游客的消费需求的同时，使得百货的提带率增加。加之今年情人节撞上春节黄金周，各大商场销售额均呈涨势。据统计，春节黄金周期间全市重点监测的6家百货企业共计销售额8184.8万元，同比增长3.83%。

　　但各大型商超的热度明显不同。值得一提的是，受楼市影响，我市家电销量一直呈上升趋势，春节期间热度飙升。据了解，我市监测的一家家电企业春节黄金周销售额同比增加57.10%。与此形成对比的是，春节黄金周期间，全市重点监测的大润发、沃尔玛和欧尚3家超市销售总额2643.3万元，同比下降10%。

　　节日期间的文化休闲消费热情高涨，形式趋于高端多元化。监测发现，市民对于旅游、观影、餐饮等休闲方式热情依旧高涨。各大型综合体、旅游景点等游客和消费者众多。电影市场佳片齐聚，《捉妖记2》《唐人街探案2》《红海行动》等贺岁档影片，满足了不同年龄段的需求，吸引了众多消费者观看。我市监测的一家影城营业额为76.18万元，同比增长21.05%，增长幅度较快，体现出消费市场对于精神文化方面需求扩大。