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金华市借势“创文”稳步改造提升农贸市场
2018-06-08 09:37:07 来源: 金华日报 盛游 胡肖飞

  上月底,本报“市民问政”就农贸市场规范提升问题进行了在线探讨。金华市区范围内无证市场多于有证市场,市场规划配套跟不上居民实际需求进而衍生出马路市场,临时交易点管理混乱、建筑设施存在安全隐患,部分市场“无证关不了、违建拆不了”等问题亟待解决。

  记者了解到,连日来各相关部门以创建全国文明城市为契机,加快市区农贸市场改造提升。市综合行政执法部门正在拟定马路市场专项整治方案,计划自本月起开展为期3个月的行动。市市场监管局专门编制了《金华市农贸市场行业规范》《金华市本级农贸市场创建文明城市指导手册》,为广大业主提供规范农贸市场创建提升、经营管理样板。

  临时市场有利弊 整体待提升

  从目前整体状况看,市区农贸市场一个比较尴尬的境地是:无证市场多于有证市场。

  据统计,市区二环内现有各类菜市场48家,其中无证市场为33家,占比高达68.75%。48家市场中,共有经营户2057户,其中有证照户数929户,无证照经营1128户(蔬菜482户、肉类102户、豆制品35户、熟食36户、酱菜30户、水产56户、调味品45户、餐饮54户,其他288户)。

  催生众多无证市场的主要原因,是配套与需求之间不匹配。令人担忧的是,占了大头的无证市场在许多方面并不完善。记者以曙光路临时交易点为例,分析无证市场的利弊。

  无证市场的优势主要有两点:解决周边部分居民的生活消费需求,菜品价格比较低廉。

  曙光路临时交易点夹在后城里和回溪公园之间。后城里是市区较大的城中村,除了本村居民外,还租住着大量务工人员。回溪公园邻近市区江北核心商业区,周边有多处写字楼、商业店铺以及住宅小区,人流量比较大。可以说,曙光路临时交易点作为江北商业中心附近的一个补给点,满足了周边居民的买菜需求。

  菜价低廉,这是众多市民选择到此地消费的重要原因。该交易点内昨日菜价显示,猪肉20~26元每公斤,小鲫鱼30元每公斤,小龙虾24~36元每公斤,苋菜7元每公斤,芹菜10元每公斤,相比市区其他菜市场较为实惠。此外,该临时交易点还有专门的水果交易区,荔枝10~14元每公斤,小芒果10元每公斤,水蜜桃4元每公斤,比部分水果店还要便宜。摊位成本低是价格实惠的主要原因,此外由于该市场交易量较大,已有部分菜品和水果是大货车直接拉到交易点卸货,节省了批发环节的成本。

  尽管无证市场有一定价格优势,但其弊端更让人担忧。首先就是食品安全问题,比如正规农贸市场要求的进货有台账、菜品可追溯等,无证市场就无法做到完善。同时,由于市场内有大量的自产自销农户,流动性较强,一旦发生食品安全问题消费者难以找到责任主体维权。

  其次是管理方面存在缺失。尽管该临时交易点负责人称市场从摊位设置、菜品分区摆放到专人保洁管理等逐渐在补足,但与正规市场相比仍有很大差距。临时交易点内地面潮湿,空气中也有浓烈的异味,人行过道处还不时有拎着篮子席地叫卖的农民。此外,在交易点外围的曙光路上,道路两侧人行道上也摆满了摊位,部分未交租金或未按市场管理方要求摆摊的农户,与管理人员大声对峙、面红耳赤的场面时有发生。

  再者是交通和卫生问题。曙光路临时交易点从上午8时起至中午12时都有大量人流,由于临时交易点外也设有摊位,行车道和人行道几乎被人流覆盖,加之众多电动自行车停在行车道两侧,道路更显拥堵。在中午时分交易点人流渐少后,留下的是满地塑料袋、包装纸等垃圾。一名保洁人员说,有时一个上午产生的垃圾,他们要清扫到下午两三点钟才能基本完成。

  还有一个比较突出的问题是人员混杂。曙光路临时交易点有许多与果蔬交易无关的人员,他们有的在向老年群体派发保健传单,有的推销低价旅行线路。此外,还有部分人在交易点附近设摊修鸡眼、治牙齿,更有人明目张胆地售卖老鼠药等剧毒物。这些人员是否具备相关资质,出了问题谁来负责?

  整治与提升并举 部门动真格

  金华市各相关部门正以“创文”为抓手,加大对市区农贸市场的改造提升力度。

  市综合行政执法局结合文明城市创建,向市创建办申请了150万元经费,准备对市区的15个临时疏导点、夜市疏导点进行相关硬件提升改造。这其中就包括“市民问政”现场提到过的驿头临时交易点。

  同时,该局已联合婺城区政府、金东区政府、金华开发区管委会和市场监管部门,对市区范围的临时交易点、疏导点进行排摸,确定一批确需要保留的市场,然后对这些市场进行统一规范,包括日常管理、卫生保洁、统一标示牌等方面,将于下月开始统一行动。

  “目前,我们还在拟定市区夜市、马路市场专项整治的方案,计划在6—9月对二环内的无证马路市场进行取缔,并对夜市疏导点进行规范。” 市综合行政执法局综合执法一处处长胡耐平说。

  市场监管部门5月共出动执法检查1292人次,巡查了958 家(次)农贸市场,责令整改223家(次),发放宣传资料3628份,查处各类案件37件。

  “对于市区农贸市场的规范问题,我们建立了市、区共商机制,相互支持、资源共享。” 市市场监管局市场监督合同管理处处长赵舟说,该局召集了市本级各分局的分管副局长和职能科室负责人开会,对有证市场长效监管、临时交易点分类整治提出方案。根据国务院684令《无证无照经营查处办法》第三条“在县级以上地方人民政府指定的场所和时间,销售农副产品、日常生活用品,或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动,不属于无证无照经营”的规定,各区市场监管部门已及时向区政府申报指定交易点,对已确定的交易点提供建设和管理《标准》,并纳入管理范围,其余违建主体由所属辖区负责取缔和拆除。据了解,经过第一期筛选,汀村、三路口、磐安街、王五元、马鞍山、福泰隆中村这6家大棚违建交易点已停止交易行为并取缔拆除。

  市场监管执法人员说,从近期检查情况看,市区范围的农贸市场主要存在以下问题:市场(交易点)显著位置展示行业规范,诚信经营、文明户评选宣传缺失;车辆停放、市场出入口秩序较差,市场(交易点)内外停车秩序乱,部分过道停放自行车或三轮车;经营户卫生意识较差,部分通道上垃圾未及时清理,全天候保洁未全面落实;市场(交易点)内及周边餐饮、熟食、食品店无证照情况普遍,熟食店“三防”措施和“三白”工作未到位;个别市场(交易点)有活禽(山鸡、青蛙等)交易;公共消防设施前堆有杂物,消防制度不健全。“对于这些不足,我们将在接下去的多轮次排摸检查中予以督查整改,并建立红黑榜向社会公布。”执法人员说。

  “市场十条”出样板 规范有标尺

  结合前期排查中发现的各类问题、市区农贸市场存在的短板,市市场监管局对标放心市场创建和文明城市创建相关要求编制了《金华市农贸市场行业规范》和《金华市本级农贸市场创建文明城市指导手册》,各市场主体不妨对照“市场十条”查漏补缺。

  一、落实依法经营管理。农贸市场依法办理市场名称登记,经营户证照齐全、亮照经营。市场设有公平秤,上市商品明码标价。市场无侵害消费者权益的欺行霸市、强买强卖的恶势力情况。

  二、确保环境卫生整洁。有行之有效的卫生管理制度,配备保洁人员,市场地面墙面坚固平整,地面干净无积水。有完善的给排水设施,排水畅通,无外溢。摊位内有加盖的垃圾桶,垃圾房封闭管理并符合卫生要求,垃圾日产日清。

  三、维护市场经营秩序。市场交易空间宽敞、明亮,商品划行归市,按行业位置经营,设有一定比例的自产自销区域。摊位摆放整齐,无占道经营、出摊经营现象。车辆专区停放、摆放整齐。

  四、完善食品安全管理。设有食品安全快速检测室并配备相应检测设备、人员,每日开展检测并在显著位置公示检测结果。熟食经营专间制作、存放、销售,销售专间采用透明玻璃封面,配备防蝇设施,从业人员穿戴白衣、白帽、白口罩,不直接用手接触熟食。落实食品、农产品进货台账和索证索票制度。

  五、规范禽类产品销售。坚决禁止活禽经营、宰杀、蓄养等行为,实行禽类“杀白”上市。

  六、禁止伪劣商品入市。不销售过期、变质、伪劣食品,不销售检验检疫不合格的农副产品,不销售不符合卫生标准的产品,不销售违禁的野生动物。不销售、使用不符合环保标准的塑料袋。

  七、加强公共厕所管理。市场公厕有专人管理,厕所设施完好,具备无障碍设备且不被占用。粪坑、尿池无污垢,墙体干净,地面干净无积水,厕所内无异味。

  八、杜绝市场安全隐患。市场主体结构坚固,符合安全标准。场内不存在重大火灾隐患,疏散通道畅通,消防设施器材保持完好有效,市场内无违章用火用电,无吸烟现象。公共消防设施功能完好,消防通道无被占用、堵塞现象,消防安全制度健全。

  九、引导诚实守信经营。市场建立信用奖惩机制,对拥有和保持良好信用的经营户,进行一定的物质奖励或摊位费优惠、优先招投标、评选先进等;对失信经营户,运用舆论、经济、取消经营资格等手段进行惩戒。

  十、加强市场文明宣传。经营户及市场工作人员用语文明、待客礼貌。市场设立文明宣传栏,展示行业规范,诚信经营宣传,张贴文明创建公益广告,宣传社会主义核心价值观,定期更新食品安全、环境卫生等宣传知识。

标签: 农贸市场;马路市场;经营户;市区农贸市场;文明城市;市区范围;熟食;市场监管部门;市区;安全隐患
编辑: 江小来
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