昨天下午，“禹道匠心”烹饪大比武活动在绍兴市职教中心举行，此次比赛设11个项目，从批萝卜卷、戳萝卜丝、翻锅等这些基本项目到中式烹调、刀工、西餐等项目，共236名同学参加比赛。本次比赛由绍兴鑫洲海湾大酒店、绍兴古城北大院、绍兴杭越海鲜酒店赞助，此次比赛获奖的同学在学徒期间可以优先进入酒店重点岗位。
