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云南杨梅现身宁波 口味比旺市时略酸,零售价每公斤200元
2018-04-19 15:25:10 来源: 宁波晚报 记者 谢昭艳

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  果批市场刚运到的杨梅。 

  近日,云南杨梅现身宁波市场,每公斤200元的零售价无疑成了果中之王。记者昨日从宁蔬果批市场了解到,这几天,每天早上都有600公斤的云南杨梅运抵甬城。刚上市的杨梅口感偏酸,云南杨梅估计要等5月中上旬才完全成熟。而本地杨梅一般要到6月中下旬才上市。

  记者从宁波最大的水果批发交易市场——宁蔬果批市场了解到,云南杨梅上市约十天,每天都是空运而来,整个市场的到货量一共200箱,每箱毛重3公斤。市场内就金鑫果业等十个商户在做杨梅生意。由于到货量少,每天上午很快就被水果店或者市民直接拿走。到市场批发杨梅的市民主要是为了送礼,水果店则以做高档水果生意的为主。

  果批市场的徐先生做了多年的水果生意,熟知宁波市场上的杨梅行情。他告诉记者,每年清明,云南杨梅就开始上市,一般云南红河产的杨梅上市最早,最近石屏、版纳的杨梅也开始上市。

  到了5月中上旬,云南杨梅可大批量上市,口味最好。到了5月下旬,福建杨梅上市,宁波市场上杨梅的供应量就会明显增加。

  每年6月,省内的杨梅次第上市,一般温州、丽水的杨梅上市略早于余姚、慈溪,最晚的要数象山杨梅。最近几年,东魁杨梅的产量稳定了,各地都有种植,延长了杨梅的上市时间。其实,云南、福建和省内的杨梅落市基本同步。等省内的杨梅上市后,云南、福建杨梅运输费用高昂,就会自动退出宁波市场。

  在整个上市过程,还会有少量的大棚杨梅出现,多数为温州产的,上市时间相对要早一些。

  至于杨梅的售价,徐先生介绍,最近云南杨梅在市场内的每箱约3公斤,交易价为200元-480元。根据往年的行情,过了五一节,云南杨梅上市量增加,价格将开始回落。

  在太古城东门的柯剑飞水果店,记者看到店里摆放着三四筐色泽深紫的云南杨梅,店员告诉说,“云南杨梅都是空运来的,口味比旺市时略酸。”记者问了下价格,每公斤售价200元。店里的老板柯剑飞介绍,“这些50元一公斤的都是精选杨梅。从云南空运过来,每只空箱子的运费就要几十元。最近刚刚上市,人工采摘费也很高。云南杨梅千里迢迢空运到宁波市场,成本非常高,因此市场价也不会低。因为物流快捷,一般采摘后24小时内就可运到水果店。杨梅的鲜度非常好。”


标签: 水果;上市时间;水果生意;口味;云南杨梅上市;售价;行情;毛重;批发交易市场;上市过程
编辑: 江小来
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