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永嘉行禅村举办首届早茶采摘制作新茶节 打响“中国早茶第一村”品牌
2019-03-06 10:54:20 来源: 温州都市报 见习记者 陈恩欣

  3月5日,素有“中国早茶第一村”之称的永嘉县行禅村,举办首届早茶采摘制作新茶节。这项活动旨在展示行禅村的早茶产业和观光资源,打响“中国早茶第一村”品牌。

  据传,唐高僧玄觉(永嘉大师)游经该村,见山青水秀,云雾缠绕,笑曰“此乃行禅之地也”,村庄因此得名。行禅村位于永嘉县三江商务区行禅山半山腰,常年气候温润、雨水充沛,土壤肥沃,尤其是该村的黄泥土质较适宜早生茶树品种(嘉茗1号)的种植。

  行禅村现有居民400余户,其中茶农占一半以上。村民把原有耕地和可以开垦的山坡都用于种植嘉茗1号。据不完全统计,村内茶树种植面积4000余亩。元宵节至清明前后,茶农采摘最为繁忙,高峰时日采摘鲜茶达7500余公斤,全村茶叶年产值1600万元左右。“家家户户种茶树,家家户户有收入”也让行禅村成为联合国教科文组织“农民脱贫致富”的研究案例。

  “传统的新叶原料销售,让我们面临不少问题。现在我们力争做到3年内青叶原料不出村,外地原料不进来,做我们自己的品牌。”该村村委会主任叶际华说,村里现投资购置30余台茶叶加工设备,还聘请多名高级技师,在加工茶叶的同时,向村内种茶户展示制茶的流程和环节。让种茶户掌握加工技术,制作出适应市场的优质产品,才能更好地衔接丽水松阳这个全国绿茶第一产地市场,才有望实现3年内进入杭州扁茶市场,提高市场认识度的目标。

  下一步,行禅村两委将在茶叶种植技术、茶文化建设、茶配套产业等方面作出更多尝试,也希望通过展示宣传,让在外温商把家乡的行禅好茶、茶文化、茶产业带出去。


标签: 早茶;永嘉县;品牌;观光资源;新茶;茶叶;茶文化;产业;茶农;茶树
编辑: 江小来
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