正如乡长毛才明所说，猕猴桃是当地的明星产品，而洪福村猕猴桃种植户黄祥根起初在接受记者采访的时候，还略显腼腆，但是一说早自己家原生态猕猴桃的优良品质，他立刻自信满满，来了精神：

　　外地游客很多，游客旺季的时候他们都经常找我买，最多的一天能卖1000来斤，我的是高山猕猴桃，气候好，我大部分都是农家肥料，品质也会好。

　　在洪福村党支部书记张扬东看来，发展乡村旅游和农家乐，光有好山好水还不够，怎么挖掘和传承好民俗文化，也是重要内容。

　　洪公拳是我们衢州市的非物质文化遗产，我们这里还有宗祠文化，我们利用这些特色来建设美丽乡村，提升乡村旅游和农家乐水平。