“民以食为天”，马大嫂手里的“菜篮子”，直接关系到生活品质。8月22日，记者从市创建办获悉，8月17日，由市创建办牵头，联合市市场监管局、东方集团，共同打造的我市首家“智慧”菜场——白云未来菜市场，正式入场进行市场改造提升。预计今年10月中旬正式将对外营业。

　　与普通菜市场相比它有何不同？又融入了哪些“智慧”元素？8月23日上午，记者采访了东方集团副总裁吴凌霄。

　　正在改造提升中的白云未来菜市场，位于西区亭川东路169号，该菜场为一层，总面积近2300平方米。新菜场由品牌商户区、自产自销区、东方超市、24小时无人菜场、客户体验区和休闲娱乐区等六大区块组成。同时，市场还融入了“衢州有礼”等衢州元素。

　　“产品溯源，是菜场的亮点之一，也是‘智慧’主要组成部分之一。”吴凌霄介绍，市场售出的所有商品在过称时，都会自动生成溯源二维码，顾客只需用手机扫码就能看到从田间到市场的整体流程，包括基地、产品生长、成品包装、配送等一系列信息。

　　而对于自产自销区和品牌商户区，农户种植和来自批发市场的菜品，市场也将通过索票索证、信息录入等方式，人工生成溯源二维码，“真正做到了让顾客放心购买、明白消费。”

　　和人们印象中的菜市场不同，除了自产自销区外，市场内所有商品均采用电子价签，实现无纸化，自动修改价格信息，展示产品品名、价格、活动价和条码，及产品溯源二维码等。

　　如此高大上的功能，主要得益于市场数据中心的“智慧”。据介绍，电子价签仅是市场数据中心一个最基本的功能，除此之外，它还具有视频播放、数据统计、24小时交易分析、历史检测、交易排行和周交易分析等诸多功能。

　　“我们还将通过日常采集的数据等，进行数据精细化分析，适时调整菜品，满足客户需求。”吴凌霄说。

　　针对部分人群的人性化需求，市场还专门开辟了近三十平方米的无人菜场。

　　“只需刷掌开门，便可进行自取购买商品，关门直接付款，连手机也不需携带。”吴凌霄相告，无人菜场移动支付功能由深兰科技提供技术和后台支撑，一般顾客第一次进入无人菜场，只需按照提示刷手掌进行信息完善后，再次进入便可直接刷掌开门自取购买商品。

　　据介绍，该无人菜场24小时不打烊，菜品丰富，主要有盒装净菜、卤菜、肉类、低温牛奶、水果和饮料等。

　　对于爱吃海鲜，又苦于不会烹饪的一族而言，白云未来菜市场客户体验区首推的免费代加工海鲜水产新举，解决了他们的后顾之忧。

　　在位于菜场西北角的客户体验区，其主要功能，就是为顾客代加工海鲜水产。打个比方，一顾客在买了一条黄鱼后，便可直接拿到客户体验区，专人清洗后，请东方大厨根据个人的口味进行代加工。

　　另外，东方超市也将进驻白云未来菜市场，近千平方米的超市内，日常用品、小零食、文具、儿童玩具等应有尽有。如此人性化的“智慧”菜市场，您是否很期待呢？