浙江在线6月22日讯（通讯员 冯萍）为了弘扬勤俭节约传统美德，树立科学消费理念，6月18日上午，以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的嘉兴市秀洲区洪合镇2021食品安全周活动在洪合镇庆安人和幼儿园正式启动。

　　活动现场，洪合镇组织开展了“你点我检”、“签署承诺”、“知识科普”等多种形式的宣传，旨在增强食品安全工作的科学性、针对性和传承性。洪合市场监管所联合第三方食品安全专业检测机构，邀请洪合镇庆安人和幼儿园学生家长开展了“你点我检”现场抽检，通过征集学生家长意见，对幼儿园学生午餐食材猪肉、青菜、胡萝卜和土豆等四个品种的食品进行了检测，并现场公布了检测结果，四份食品样品全部合格。

　　第三方食品安全专业检测机构抽检人员现场讲解了抽检实验过程、科普食品安全知识等内容，洪合镇政府与幼儿园园方代表签署了“厉行节约、反对浪费”承诺书，并为三名来自家宴中心、餐饮单位和学校的光盘代言人进行了授牌，以推动本次活动的效应更大化。

　　活动最后，洪合镇邀请参加活动的相关领导和嘉宾、家长代表、幼儿园小朋友至“厉行节约反对浪费”我承诺我践行“承诺大道”上按下了手印。

　　今年以来，洪合食安办协调组织多方监管力量，陆续开展了重大节假日、中考、保健食品、网络餐饮等七八项食品安全专项检查，关停无证无照食品经营户超10家，查处过期食品案件6起，实施食品抽检112批次，持续为群众食品安全保驾护航。接下来，洪合镇将广泛开展食品安全宣传活动，继续强化食品安全监管，增强食品生产流通环节企业及经营者的自律意识，提高人民群众的自我保护能力，努力成为人民群众“舌尖上”的安全守卫者。