浙江在线-缙云新闻网3月29日讯（浙江在线记者 钭小亚） 杀青、理条、风选、色选……眼下正是春茶采制时节，3月26日，记者在大源镇龙坑村龙源茶叶有限公司看到，2000多平方米的标准化中试车间内，全自动数字化扁形黄茶流水线正在有条不紊地作业。

　　偌大的车间内，只见一名茶技员在操作，投放青叶后，按下启动键，自动化生产设备全部打开，经摊青、杀青、整形、压扁、脱毛、回潮、提香、色选等工艺后，直接产出成品茶，生产全程无人接触，恒温恒湿，由传感监测装置，自动调整各环节进料、加工、输送。

　　大源镇龙坑村是省级农业科技园区——缙云县黄茶特色农业科技园区核心区。为了从源头上管控黄茶质量，缙云县龙源茶叶有限公司管理中采取统一有机肥、统一生物农药、统一采摘标准、统一培训“四个统一”。在此基础上，该公司又开始探索智能化转型之路，引进数字化扁形黄茶生产线。

　　龙源茶叶有限公司董事长郑国杨介绍，全新打造的智能化茶叶加工生产线，将专业制茶师傅的经验以数字化形式融入各个生产环节，以全自动数据联控，保证茶叶加工全过程清洁化，精准控制车间空气质量和温度，从而保证茶叶生产过程中所需的外部环境条件，还可连续24小时连续作业，日产青叶可达2000斤。

　　“全程自动化流水线操作，加工标准十分严苛，产出的扁形茶叶，要求有足够的香味，其形、色也优于其它茶叶。经智能回潮系统后，大大提升黄茶品质。”郑国杨说，从鲜叶进产到干茶，每一个工艺都是电脑设置参数，全程实现计算机自动控制，无论是质量还是产量，都将实现很大提升。

　　“智能化设备与传统茶叶加工工序的一体化协同，实现了‘产品洁净、产出高效、产业智能’的目标，改进了黄茶制茶环节，在茶叶加工过程体现科技创新的魅力。”中国农业科学院茶叶研究所研究员韦康表示，通过龙头企业的引领示范，带动缙云黄茶产业转向智能化标准流水线生产模式，进一步提升缙云黄茶品牌价值。

　　在一片荒山上实现了茶叶加工自动化、一体化，通过生态农业数字化、智能化运维，实现黄茶规范化、标准化管理，为企业做大做强、提高缙云黄茶品质起到强有力的推动和促进作用。同时，也标志着我县黄茶向大规模标准化生产迈进了一大步，助力缙云黄茶产业由“粗放”向“集约”、由“制造”向“智能”转型升级。