随着“90后”婚嫁“小高潮”来临，今年绍兴再迎婚嫁大年，有星级酒店的婚宴接单量较去年同期增加3倍。

　　结个婚到底需要多少钱？这绝对是个没有底的问题，且不论婚房、婚车、婚戒，单说酒席婚宴已是一笔不小的开销。业内人士认为，当前，全社会都在倡导移风易俗，年轻人办婚礼不应去注重攀比，节俭也可以办出“仪式感”。

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　　婚庆大年

　　有酒店一天4场婚宴

　　前段时间，民政部公布了一组数据，2018年第一季度全国结婚人数为301.7万对，同比下降5.7%，如果与5年前同期结婚人数的高位428.2万对相比，2018年一季度已经下降了29.54%，浙江也在结婚率最低的5个省市之列。

　　以现实情况来分析，适婚的“80后”“90后”作为独生子女，人口基数少，结婚后续动力不足，婚龄推迟，晚婚、离婚占比增加，因而全国范围内结婚人数呈逐年下降趋势，不过一个值得关注的细节是，虽然婚嫁市场的人口红利正在萎缩，大多数年轻人的结婚消费金额却不降反升。

　　从绍兴的情况来看，今年恰逢婚嫁大年。“今年喜宴生意很火爆，遇到好日子，最多一天同时举办4场婚礼，几个厅的客人都爆满了。”本地一家五星级酒店的餐饮总监告诉记者，从历年的喜宴订单量来看，绍兴婚嫁大多数时候呈大小年交替，去年比较淡，今年就集中爆发，喜宴订单比去年增加了3倍左右。

　　和喜宴消费相比，如今的年轻人更注重“仪式感”，比较愿意在婚礼策划上花钱，这些年，也陆续有多家外地的婚庆公司抢滩绍兴市场。今年上半年，一家总部位于上海、全国连锁的婚礼品牌公司在绍兴开设了门店，此前，这家公司已在北京、杭州、宁波、湖州、温州、厦门等多个城市开设门店，提供包括婚宴、婚庆、婚纱、摄影、旅拍等相关的婚礼服务。

　　在进入绍兴市场以前，这家婚礼公司还做过一个市场调研，发现绍兴新人的结婚花费逐年上涨，而酒店喜宴依旧占整场婚礼的“最大头”，其中一组数据显示，绍兴新人结婚，所有的花费由父母买单的比例在90%以上。

　　“在其他城市也做了调研，父母买单的比例在六七成，绍兴这个比例稍高一些。”婚礼公司的相关负责人告诉记者，这个调查结论也改变了他们的营销方向，比起对年轻人下功夫，他们的营销重点主要是适婚青年的父母们。

　　绍兴父母为孩子婚礼买单比例较高的理由也有迹可循，一方面，或许去年绍兴快速上涨的房价，掏空了适婚青年的口袋，有的连房贷都要父母一起还；另一方面，或许说明绍兴人大多家境殷实，父母有这个实力为孩子的婚礼买单。

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　　结一场婚

　　需要掏多少“家底”

　　今年早些时候，国内一经济学家一席“六个钱包买房”的言论刷爆了朋友圈，所谓“六个钱包”指的是夫妻双方、夫妻双方的父母、夫妻双方父母的父母（爷爷奶奶外公外婆）加起来的钱，凑来买新婚夫妻的婚房。

　　婚礼也有点这个意思，对新人来说，婚礼对人一生的意义举足轻重，然而对着一张张雪花般飞来的账单，却不免为荷包忧心，婚宴、婚车、婚纱等加起来的开销可能就是年轻人好几年的收入，因而向家中长辈“请款”也是无奈之举。

　　结个婚到底需要掏多少“家底”？记者对越城区的行情进行了采访。

　　从整场婚礼“最大头”酒店喜宴来看，本地五星级酒店的报价从五六万元到20万元不等。“主要还是看喜宴的桌数，新人预定的宴会厅大小而定，因而星级酒店都会有一个‘起步价’，我们这里是6万元起。”本地一家五星级酒店的餐饮总监告诉记者，他们酒店最小的厅是16桌，最大的厅是45桌，报价是根据客人的桌数和选择的菜品而定的，既有符合大众口味的定位，也有稍微高端一些的选择。

　　这位餐饮总监也告诉记者，绍兴新人的喜宴一般由父母操办，费用多数也都是父母来出，新人要到喜宴当天才来。一般来说，酒店会提供桌面上的鲜花、T型舞台等婚庆布置，但现在的新人结婚大多会有婚庆公司提前来布置现场。

　　和喜宴相比，绍兴新人花在婚礼策划上的精力更大一些。

　　“针对不同的客户需求，我们有不同的婚礼套餐，报价一两千元的也有，一二十万元的也有，在我们公司，新人在婚礼策划方面的平均花费在2万元左右。”本地一家婚庆策划公司的负责人告诉记者，这和年轻人注重个性、追求品质的喜好有关，越来越多的新人青睐个性化的婚礼策划方案，婚礼从设计、细节到个性服务都能定制。

　　就在最近，市民蒋女士为儿子在年底的一场婚礼付了定金，婚庆公司打了折之后的费用是16.5万元。“婚礼细节是由儿子、准媳妇去和婚庆公司敲定的，包括场地布置、车队、灯光、主持人、化妆、跟拍等，费用都包含进去了。”蒋女士告诉记者，现在婚庆公司的服务也很多样化，想要哪个档次的都有，因为她丈夫要请生意上的一些客户，所以选了比较高档的配置。

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　　创意婚礼

　　年轻人更愿意买单

　　与父辈们相比，现在子女们主张个性化的婚礼画风与前些年有所不同，这方面的观念改变与经济条件的好转密不可分，同时，记者在采访中也听到多位婚庆行业工作人员提及明星婚礼有一定引导作用。

　　近些年，明星婚礼常常见诸报端，黄晓明和Angelababy在巴黎拍摄的婚纱大片曾让不少人心旌摇曳，往前数，吴奇隆和刘诗诗在新西兰山海间的甜蜜拥吻也让人印象深刻。

　　“虽然要照搬明星婚礼的可能性比较小，但明星们在婚礼上使用的服装、首饰、现场布置、鲜花运用，有不少人想模仿，甚至有新人直接拿着照片点名要明星同款的。”从事婚礼策划多年的姚先生告诉记者，横向比较，绍兴婚庆行业只能算刚刚起步，产业链逐步完善，但在创意方面，基本还处于对大城市的模仿阶段，尤其高端客人，更愿意借鉴北上广的方案。

　　而对一些创意婚礼，年轻人比较热衷，但有的长辈不一定接受。“越来越多的新人会在与婚庆公司沟通时提出自己的想法，比如草坪婚礼，请乐队、搭帐篷，现场办一个证婚仪式，比如派对婚礼，邀请朋友一起上台唱歌跳舞，把婚礼搞成一台舞台剧。”姚先生告诉记者，在国外或者国内一些一线城市，不少婚礼已经脱离了传统宴席的概念，会更看重仪式，还包括一些新人宣誓和分享恋爱经历的环节，但对绍兴人来说，大部分长辈并不接受这一类比较随意的自助式婚礼，掌握经济大权的他们觉得办个草坪婚礼2万元起的钱花得不值，还是想把这个钱花到传统婚宴上去，对他们来说，客人能吃到什么更重要。

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