为全面落实《海盐县食品相关产品安全事故应急预案》要求，有效预防、积极应对食品相关产品安全事故，高效组织应急处置工作，日前，海盐质监局成立了食品相关产品安全事故应急领导小组，并出台了《海盐县食品相关产品安全事故应急预案操作手册》。

　　记者看到，该《操作手册》包括事故分级、组织机构、监测预警与报告、应急响应、后期处置、应急保障等6个部分，其主要内容是建立健全食品相关产品安全事故应急组织、报告、应急处置、救援和事故处理等一整套工作运行机制；落实日常巡查、监督抽查、食品相关产品生产许可证年审核查等日常监管制度，及时发现并消除隐患；根据食品相关产品安全事故的发生、发展规律和特点，分析食品相关产品安全形势，及时做出预警；加强宣传和培训，提升监管人员的应对能力，对突出的食品相关产品安全事故做到反应迅速、及时上报、果断处置，确保应急机制高效运转。

　　该《操作手册》的出台，将进一步规范和指导食品相关产品安全事故的处置工作，保证对突发事件的有效控制和快速处置。