近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检823批次,不合格样品18批次。

　　食品生产环节抽检了14类280批次产品

　　抽样检验项目合格样品273批次，液体乳、乳粉、调味品、饼干、食用盐、茶叶及相关制品、食品添加剂、冷冻饮品、蜂产品、糖果制品全部合格。

　　大米、酒类、饮料、水果制品检出7批次不合格，不合格样品为: 

　　杭州萧山丰源米制品厂（萧山区新街街道解放路36号）生产的1批次年糕脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合格；

　　淳安县文昌农盛粮油专业合作社（淳安县文昌镇潭头村）生产的1批次大米镉超标；

　　杭州余杭超友食品有限公司（余杭区塘栖镇泰山村九熟坝）生产的1批次半梅相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；

　　杭州亿客食品有限公司（余杭区塘栖镇柴家坞）生产的1批次鸳鸯半李（李子制品）相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；

　　杭州富阳四游酒坊(富阳区富春街道金桥村章家庙20号一楼)生产的1批次高粱酒甜蜜素不合格；

　　杭州富阳灵峰山泉天然水有限公司（富阳区灵桥镇灵桥村观坞）生产的1批次灵峰山泉饮用天然水余氯不合格；

　　杭州富阳湖源山泉水有限公司（富阳区湖源乡常南村）生产的1批次包装饮用水大肠菌群不合格。 

　　食品流通环节抽检了28类312批次产品

　　抽样检验项目合格样品303批次，粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品全部合格。

　　调味品、蔬菜制品、食用农产品检出9批次不合格，不合格样品为：

　　杭州市下城区鲜鲜鲜蔬果经营店（下城区朝晖街道玉公弄35号）销售的1批次韭菜腐霉利不合格；

　　杭州钱江苑农贸市场黄洛彬蔬菜店（江干区杭州钱江苑农贸市场二楼42、43、44、45号）销售的1批次韭菜腐霉利不合格；

　　杭州下沙农副产品综合市场赵彩香副食品店（下沙农副产品综合市场农贸区东10号摊位）销售的1批次鸭蛋氟苯尼考不合格；

　　杭州九堡农贸市场鲁永夫摊位（杭州九堡农副产品综合市场）销售的1批次酱瓜甜蜜素不合格；

　　杭州农副产品物流中心五和肉类交易市场林华畅肉类商行（杭州农副产品物流中心五和肉类交易市场二楼南区26号）销售的1批次牛后腿肉克仑特罗不合格；

　　杭州三塘农副产品综合市场平春水产商行（杭州三塘农副产品综合市场）销售的1批次黄鳝恩诺沙星、氧氟沙星不合格；

　　杭州农副产品物流中心水产品批发市场倪晓水产商行（杭州农副产品物流中心水产品批发市场1楼批零区58号）销售的1批次牛蛙氯霉素不合格；

　　杭州农副产品物流中心水产品批发市场孙序文水产商行（杭州农副产品物流中心水产品批发市场2街75号、3街25号）销售的1批次皮皮虾镉不合格；

　　杭州萧山满溢超市有限公司（萧山区新街街道北塘东路1005-1011号）销售的标称广东揭阳市港峰酱料食品有限公司生产的1批次港峰鲜味酱油氨基酸态氮不合格。

　　餐饮服务环节抽检了16类231批次样品

　　抽样检验项目合格样品229批次，餐饮食品、豆制品、糕点、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品、蔬菜制品、食糖、速冻食品、食品接触材料、现榨果蔬汁、五谷杂粮汁全部合格。

　　粮食加工品、淀粉及淀粉制品检出2批次不合格，不合格样品为：

　　陆建英（杭州大江东产业集聚区陆建英面馆）销售的1批次红薯粉铝的残留量不合格；

　　林细育(桐庐县城南街道林华小吃店)销售的1批次甜馒头甜蜜素、苯甲酸及其钠盐不合格。

　　对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。