还有50多天，2018年就要告别我们了。时间过得真快，更不要说杭州原本就短暂的秋天，现在也逐渐进入深秋，冬天正慢慢向我们靠近。

　　最近杭州一直是阴沉沉的天气。昨天也是如此，傍晚开始，还下了一场不小的雨。虽然是深秋的阴雨天，但气温并不低，白天最高气温有22.1℃，早晨最低气温也达到17.2℃，一点都不冷。

　　这样的天气还会继续，雨水不断，气温适中。也就是说，今明两天和昨天差不多，都是阴有小雨，早晨、傍晚到夜里雨势会相对大一些，气温在17-21℃左右。杭州市气象台提醒大家，这两天早晨容易有雨雾或大雾，路面湿滑，能见度差，出行要注意安全。

　　划重点，周五有阳光，适合洗晒

　　天气不会一成不变，本周四，北方有一股弱冷空气影响，气温开始有所下降。据浙江省气象台预测，目前冷空气已经开始影响东北、华北，部分地区降温超10℃，眼下冷空气继续南下，周四开始，省内大部分地区有4-6℃降温，沿海海面有7-9级偏北大风，这个周末，早晨气温相对较低，浙北地区最低气温一般可降至8-10℃。

　　虽然冷空气带来降温，周五（11月9日）最低气温可能将至11℃，但也有个好消息，久违的太阳会出来——在本周连续阴雨天中，这可能是唯一的晴天，非常适合洗洗晒晒。大家一定要抓住机会，因为从周六夜里开始，受到暖湿气流增强影响，又要继续下雨了。

　　今年入秋以来，杭州一直很温暖，前后脚来的几波冷空气似乎都没有很冷很冷的感觉。最近每一天的气温都变化不大，一天当中的最高气温和最低气温几乎差不多。不过，进入深秋以后，冷空气的威力肯定会越来越强，寒意也是会越来越浓的，大家要多加衣服，不要淋雨，预防感冒。

　　明天立冬

　　酱肉、香肠准备起来

　　本周三（11月7日）是二十四节气里的“立冬”，也就是说，从这一天开始，在节气上，我们和2018年的秋天再见了。

　　当然，立冬并不等于气象学意义上的冬天就来了，无数的科普文章告诉我们，二十四节气对于黄河流域地区很准，但对长江流域来说，离气象学意义上的冬天还远得很。

　　不过，杭州人的身体里，是有一只节气闹钟的。白露开杆打山核桃，霜降前收的番薯最好吃，这些是秋天的讲究。立冬意味着什么呢？火腿可以腌制了，香肠可以灌了，咸肉、酱肉都可以开始做了，就连超山的熏鸭，也是等立冬了才开始熏制。

　　这里面有啥讲究呢？我爸爸每年都是要在家里腌酱肉的，他说立冬开始腌酱肉，腌到立春这一天就不可以再腌了，哪怕倒春寒再厉害也不可以。有一年，他看天气实在冷得厉害，立春过了继续腌。结果，酱油里出虫了。

　　我想了下，估计因为春天湿度太大了，地气又是一天比一天热，人反应没那么敏锐，发酵食物里的微生物可是不能相差这么一点点的。

　　这个故事告诉我们，属于秋天和冬天的美味，该吃就吃，该做的赶紧做起来。