昨天中午,嘉兴市区纺工路上五芳斋无人智慧餐厅里,顾客直接在大屏幕上下单。无论是排队、点餐,还是下单、取餐,整个用餐过程的核心环节全部依靠消费者独立完成,就连菜品推荐、营销方案也都由系统基于口碑大数据自主完成。这个有别于传统快餐门店的五芳斋无人智慧餐厅,处处散发着科技的色彩——自助点餐、智能取餐柜、24小时无人零售机等新元素都一一落地。