程岳正5岁的孙女和115斤的红薯王合影。

红薯，是大家日常生活中常见的粗粮，一般拳头般大小，两三斤以上，算是大块头了。

但温岭老农程岳正，种出了115斤巨无霸红薯。2014年，他曾经因为种出118斤的红薯，上了央视。老人家说，今年夏天太干燥，明年再努力一把，挑战120斤。

程岳正是温岭温峤镇岙口村村民，今年67岁。老人家一生务农，有多年种植红薯的经验，每年开春，喜欢在自家的屋角田头种上几株。

今年3月份，程岳正在村口的威龙山庄种下了18株红薯，经过大半年的精心种植，已经进入收获季节。前两天开挖，第一个出土的红薯一过磅，乖乖，82斤。

这个大红薯是由一根茎上的几个红薯粘连在一起而组成的，一个人提非常费劲，需要两个成年人才能提起来。

那个头和重量，都让围观村民啧啧称奇，但程岳正却很冷静，眼神里还有淡淡的失望。

75斤，82斤.....程岳正种的红薯，重量每年都在攀升。2014年最为辉煌，达到118斤。这株当年的“红薯王”，被送到省农博会展出，还上了央视新闻。

前天，红薯继续开挖，最大只那个115斤。这株巨大的红薯，乍一看像超级大灯笼，外皮淡红色，表面沟壑纵横。

每年种出这么大的红薯，有什么诀窍？程岳正说这些红薯的品种，没有特别之处，个头大的关键，在于种植养护的过程。

程岳正说，要种出超级大红薯，水至关重要，要经常灌溉，让红薯地无时无刻都保持湿润。他对今年夏天的天气，很有些抱怨：“又晴又热，红薯藤都晒死了！”

程岳正儿媳妇黄女士介绍，公公虽然读书只读到小学三年级，但很爱钻研观察，种的东西都比别人大只。今年种的山药，最大的42斤，被农家乐以300多元价格买走。

这株超级红薯王，程家人准备先放几天，供村民参观，有人愿意购买就卖掉，没人购买的话，就打成红薯粉。

程岳正说自己明年还会继续种红薯，希望种出超过120斤的大红薯，打造中国吉尼斯纪录。