11月1日，在“乡味浙江”全省第六届农家乐特色菜大赛中，衢州市衢江、开化、龙游三支代表队斩获颇丰，在比赛中成功夺得团体奖第一名，荣获一等奖。

　　除了在11个地市中取得了惟一的团队一等奖，在考验个人厨艺和展台布置的金勺奖、展台奖中，衢州市代表队还获得10个金奖、10银奖、6个铜奖的好成绩，金牌数和奖牌数均列全省第一。这是我省开展农家乐特色菜大赛以来，衢州市取得的最好成绩。

　　自2006年以来，我省每两年举办一次农家乐特色菜大赛。此次大赛，全省11个地市各派出3支队伍，共33队100多名选手参加比赛，每支队伍都展示了本地具有代表性的特色菜。大赛邀请外婆家创始人吴国平、浙江电视台知名主持人范大姐担当美食顾问，并邀请一批餐饮界的专业大咖作评委。

　　“我们派出的三支队伍，得到了大赛评委的一致认可，评价很高。”衢州市农办副主任黄志平向记者介绍了大赛情况。黄志平说，衢州市农家菜之所以能在大赛中获得好成绩，主要因为：一是材质好。衢州地处钱江源，好山好水种好菜，参赛的菜品材料都经过精挑细选。二是烹饪技术好。比赛中，厨师完全按照衢州农家土法进行烹饪，充分展示了衢州菜特色。三是菜名创意好。每道菜的菜名都经过精心琢磨，既体现了本地特色，又能结合时事，让人眼前一亮。四是组织选拔好。9月份衢州市举办了全市农家乐特色菜争霸赛，全市6个赛区18支参赛队伍进行了激烈比拼，最后由开化、衢江、龙游三支队伍共同获团体一等奖，代表我市参加省第六届农家乐特色菜大赛。

　　“农家菜是地方菜系的源头活水，是推进乡村休闲旅游计划的重要内容，是我们能够‘抓住’游客的心和胃的方式，也是广大农民增收致富的有力推手。”黄志平说，近几年，在市委、市政府的高度重视下，在各个县(市、区)的努力下，我市的农家乐和民宿产业都呈现“井喷式”发展，今年一季度至三季度，不论是乡村休闲游的游客量，还是旅游业收入，都有30%以上的高速增长。“在省农家乐特色菜大赛中获得好成绩，极大地鼓舞了我们的信心。”