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老底子的味道 家门口的乡愁

2017-09-25 10:29:22 来源: 嘉兴日报(平湖版)

  9月23日,“寻找平湖老味道”民俗展示活动在市民文化中心举行。市领导蔡国平、柯卫明、方晓烈、许静出席。

  当天的民俗展示活动,既有鸡蛋糕、梅花饺、爆米花等传统美食小吃,又有葫芦、莲湘棒等传统手工艺品,还有农民画、灶画等手工艺现场制作。现场可吃可看可玩,吸引了不少市民前往。金黄色的油墩子是此次民俗展示活动的“宠儿”,展位前市民们排着长队想要尝尝这股外脆里嫩的美味。边忙着给顾客装袋,展位负责人丁素梅还不忘给大家介绍油墩子的由来:100多年前,钟埭一带的农民为了将圆团保存时间长一些,就将圆团放在油里炸,炸了之后发现很好吃,受到大家喜爱,时间一长就演变成了现在的油墩子,有豆沙和肉两种馅……吃着美食小吃,听着传统故事,“寻找平湖老味道”民俗展示活动是一场美食与文化的相遇,而市民在这样的相遇中感受着传统美食小吃散发的魅力。

  活动现场,不仅有传统美食小吃,更有很多互动体验式活动,吸引着市民的眼光。在绒线画的制作现场,读小学一年级的陈杨璇玥在绣娘凌小妹的帮助下,目不转睛地盯着绣布,手拿绣针有板有眼地绣着一幅“喜鹊报喜”。广陈镇是著名的羊毛衫生产基地,农村妇女将绒线与绣布结合创作了绒线画,久而久之成为了广陈一带农妇的一项传统手工艺。“我今天是特意带她过来感受平湖老底子的传统手工艺。”陈杨璇玥的妈妈陈秀红站在一边专注地看着女儿绣画,她告诉记者,现在的小孩对传统手工艺了解甚少,所以当她得知今年西瓜灯文化节期间有“寻找平湖老味道”民俗展示活动时,就决定要带女儿来体验。虽然当天下着细雨,但丝毫不影响母女俩的热情,她们驻足在传统手工艺制作的展位前欣赏体验,陈秀红笑着说,她们母女俩都补上了传统手工艺的重要一课。

  为期2天的“寻找平湖老味道”民俗展示活动不仅赚足了人气和眼球,也集中展示了50余项传统手工艺、美食小吃等平湖民俗活动项目。

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编辑:陶韬
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