覆盆子作为中药材，前几年在市场上供不应求，行情持续攀升，让种植户赚了钱。然而好景不长，这一“宝贝”去年和今年价格大走下坡路，从前年的每公斤售价300元到今年的30多元，覆盆子市场缘何大“变脸”？记者昨天采访中了解到，最主要的原因是扩种太快，供大于求。

　　“致富果”不再畅销

　　浦江县花桥乡是金华市较早发展覆盆子种植产业的乡镇之一，这里的种植户告诉记者，2017年，覆盆子青果每公斤卖到70元，干果最高卖到300元。据了解，当年金华市不少基地的覆盆子都不提供给游客采摘，基本上在果子还是青色时就采摘下来了。一亩地能产覆盆子两三百公斤，亩产值1万~1.5万元，经济效益可观。但今年4月青果收购时，价格已不及当年的零头，跌了约5/6，每公斤才8元左右，干果才18元上下，这样的价格仅够支付采摘的工钱，其他的种植成本都拿不回来了。

　　覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属植物的果实，在未成熟时采摘晒干后是一味中药，多用于益肾和止血。省中药材产业协会提供的数据显示，2013年覆盆子干果价格每公斤为55元，到2014年8月飙升至180元，2016年再次发力上扬，10月份推升至240元，到2017年3月最高冲至330元，后回稳在300元左右。

　　高价行情一直持续到去年产新前，去年产新后，每公斤跌至110元左右，相比年初的300元，跌幅过半，而且交易清淡。到今年产新后，其价格又比去年跌去了一半左右。记者通过一些药材网站了解到，在安国药市，目前覆盆子受新货大量上市影响，行情持续低迷，目前浙江产统货覆盆子价格在47元左右。在亳州药市，覆盆子行情基本保持稳定，当前覆盆子价格在48元上下。

　　大量种植使价格暴跌

　　据省中药材产业协会统计，2017年全省覆盆子种植面积达7.38万亩，约占全国一半，比2016年的2.38万亩增长3倍多。去年3月，我省公布了新“浙八味”中药材培育品种名单，覆盆子和铁皮石斛、三叶青等名列其中。据统计，淳安、宁海、浦江、磐安、武义等地发展较快，种植面积较大。除了浙江家种面积快速增加外，江西德兴、安徽宣城和宁国等地也在大力发展家种覆盆子……

　　覆盆子对土壤、技术要求不高，种植15个月后就可结果，投产和增产很快。第一年亩产量低些，约为20公斤，第二年可产40公斤，第三年达80公斤。

　　覆盆子的花期在3~4月，极易受倒春寒影响而造成严重减产，在药材市场它具有暴涨暴跌的特性。前几年因天气因素减产，加之有大资金介入，造成众多商家跟风炒作，所以其价格持续走高。

　　而作为药材，这几年覆盆子的药用需求增加并不明显。业内人士推测，国内的年药用需求量在750吨左右。仅我省7万多亩覆盆子面积，如按一半投产、每亩40公斤测算，产量就达1400吨，已远远超出需求。

　　采摘游也不宜盲目发展

　　对于种植覆盆子的农民来说，面对低迷的药材收购行情，这段日子心情可想而知。为了增加收入，不少覆盆子种植户转变思路，推出平价采摘游活动。今年鲜果的价格也比往年便宜，往年每公斤基本都在60元以上，今年有的已只卖到40元左右，甚至更低。

　　据了解，覆盆子成熟后是一种美味可口的水果，还可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品。但是，覆盆子不耐长途运输和贮藏，一般要当天摘当天吃完，即使放在冰箱里冷藏，也只能放一两天，这大大制约了鲜果市场的开拓，除非深加工项目跟上。

　　金华市经济特产站副站长蒋飞荣说，覆盆子采摘游宜发展在城郊，种植面积也不宜太大，几十亩就可以了，因为面积太大，如果销售成问题，就会造成损失，而且最好种在山坡上。据了解，覆盆子出售成熟的鲜果与摘青果相比，产量至少要少一半，有较大的损耗，如成熟时被鸟吃，遇雨天落果等不确定因素。