图为广庭社区志愿服务受到居民称赞。(徐欣 卓璇 摄)
龙井虾仁、清汤狮子头、松子鲈鱼、蟹粉豆腐……前天,一张张让人充满食欲的照片在庄桥街道广庭社区居民的朋友圈、微信群里传播。“交关赞!虽然我没吃到,但是也大饱眼福!这样的活动真的很好。”原来,这些丰盛的菜肴都是宁波技师学院厨师班的师生志愿者为广庭社区困难老人现场烹饪的。
搭起简易厨房,撑起两张大圆桌,上午8点不到,宁波技师学院厨师班的志愿者们就来到了广庭社区春晖佳苑小区。洗菜、生火、炒菜、摆盘,志愿者们有条不紊、分工协作,居民们围拢在厨房间拍照摄像“偷师学艺”。
“今天是我们社区的学雷锋志愿日活动,技师学院是我们社区党建联盟成员,听说了这个活动,他们就主动提出要为社区的困难老人烧一桌菜,掌勺的这个老师可是五星级酒店的大厨呢。”扑面而来的香气感染了在场的所有人,广庭社区书记谢庆恩和社工们也忙上忙下,就像在家操持年夜饭一般。
上午10点,“五星级”大餐开席,社工们搀扶着老人一一落座,志愿者为他们每人端上一盅熬了8小时的高汤烹制而成的洋芋花枝汤。老人们对这些美味佳肴充满好奇,纷纷动筷,没等扫光一盘,志愿者们又端着新鲜出炉的菜肴上桌了。“我从来没吃过这么好吃的菜!”老人们高兴地竖起大拇指,不知是谁带的头,“我们都有一个家,名字叫中国……”餐桌上还传来了老人们的合唱。
看着老人们满意的笑脸,谢庆恩和志愿者们也是说不出的开心。