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“乡”约景宁,佳桃载梦,青春实干助推畲乡“甜蜜”升级

2026-08-26 16:58:49 来源:浙江在线 作者: 编辑:毕真

  在海拔600米的景宁畲族自治县鸬鹚乡南坑源村,山风裹挟着果香,一颗颗饱满的黄桃挂满枝头。身着实践队服的浙工大学子走进山区桃园,用青春脚步探寻一颗黄桃背后的“共富路”故事。

  浙江工业大学是景宁畲族自治县结对帮扶团组成员单位之一,今年是学校结对帮扶景宁的第二年。依托结对帮扶景宁工作重点任务,学校办公室特组建浙江工业大学畲乡景宁黄桃全链助农团队,围绕景宁高山黄桃产业,以一二三产业融合发展的思路,按照前端采收、中端加工、后端销售开展全链助农暑期社会实践,拓展农民增收渠道,助力景宁走出一条高质量发展共同富裕的特色之路。

  走进桃园,把好源头第一关

  从枝头到舌尖,一颗锦绣黄桃的旅程始于采摘。实践团成员走进南坑源村高山黄桃基地,调研观察黄桃生长情况,聆听村书记杨传春讲述从育苗、管护到丰收的全过程,深入了解黄桃的种植环境、生长周期与产业发展现状。

  烈日下,队员们深入参与黄桃的采摘、分拣、分级、包装全过程,根据果形、大小、成熟度对每一颗黄桃进行严格筛选、分类摆放、装箱贴标,确保每一颗黄桃以最佳品相送达消费者手中。从一株桃树到一颗果实,队员们在高山桃园里读懂了锦绣黄桃背后的乡村振兴故事。

  科技赋能,解锁黄桃“变形记”

  黄桃好吃,但保鲜期短。如何让这份甘甜走得更远?实践团联合浙工大省级科技特派员、食品科学与工程学院陈玉峰副教授,以专业力量开展黄桃干制加工实验。从原料筛选、切片处理、热烫护色硬化、分段式糖煮到低温慢烘,队员们守在工坊里反复调试参数,记录每一批黄桃干的色泽、口感和糖度变化,寻找最佳干制方案。同时,团队还结合畲乡文化特色,为南坑源村设计黄桃干专属包装食品袋、“畲鲤香”品牌LOGO及宣传图,让每一颗黄桃不仅有“甜度”更有“温度”。

  一颗鲜桃经过加工,变成便于储存、运输和推广的黄桃果脯产品。从“卖鲜桃”到“卖产品”,不仅延长了产业链,也提升了产品附加值,为农户增收开辟了新路径。从实验室到黄桃工坊,科技特派员的专业坚守与工大学子的实践探索交汇在一起,让队员们深刻体会到科技赋能农业发展的力量。

  直播拓销,借云端助桃出山

  “一口高山甜,一份助农情!欢迎大家来到浙工大专场助农直播间,一起品尝来自海拔600米高山上的景宁锦绣黄桃!”镜头前,实践团队成员化身助农主播,在南坑源村直播间里,架起设备开展多场助农直播。他们对着镜头认真介绍景宁锦绣黄桃的种植环境和口感特色,将黄桃的生长故事、制作过程与畲乡文化融入直播内容,直播间气氛热烈,一曲畲歌顺势而起,将畲乡人文风情与工大助农初心一同呈现在网友面前。

  从山间桃园到直播平台,工大学子用数字科技打破地域限制,通过直播间让景宁锦绣黄桃连接到外面更广阔的市场,短短3个小时,帮村助销高山黄桃1300斤左右,成交额直接冲破1.5万元。

  寻访校友,汇聚合力助乡村

  乡村振兴,离不开校友力量的支持。实践团队分别采访了三位优秀校友:1988届生化专业校友,丽水市交通运输局原副局长、丽水市公路管理局原局长陈晓敏;2023届汉语国际教育专业校友、景宁畲族自治县委办公室秘书科工作人员杨若斐;2021届土木工程专业校友、景宁畲族自治县澄照乡副乡长柳涛,聆听他们投身乡村建设的成长经历与工作历程。通过交流访谈,团队进一步链接校友资源,汲取切实可行的黄桃助销新思路,借助校友广泛的社交联动开展黄桃直播宣传,以校友同心之力,助力畲乡农民增收致富。

  从校园到乡村,从学生到校友,一份份来自浙工大的力量正在汇聚,让校友力量成为结对帮扶工作中温暖而坚定的支撑。

  全链助农,用青春书写“共富路”新篇章

  一颗黄桃,连接的是山间土地与广阔市场;一次实践,记录的是工大学子与景宁山区的双向奔赴。从浙工大到景宁,从校园到桃园,畲乡景宁黄桃全链助农团队成员们用脚步丈量土地,用专业赋能产业,用真诚链接校友。在一产采收中感受农业之艰,在二产加工中探索技术之要,在三产销售中体会市场之变,也在校友寻访中传承责任之重。

  一颗黄桃的“共富路”故事还在继续。未来,我们将继续发挥学科与人才优势,深化“实践+技术+校友”的可持续结对帮扶模式,把助力畲乡景宁共同富裕的文章写在大地上、写进桃林间、写在畲乡景宁人民的笑容里!

编辑:毕真
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