浙江在线9月6日讯(通讯员 萧美办) 对于许多高龄、失能、孤寡、独居等老人而言,能否就近解决吃饭问题直接关系着晚年生活的幸福指数。因此发展老年助餐服务是近年来党和政府支持居家养老服务增进老年人福祉的重要举措。
瓜沥镇作为萧山区人口第一大镇,约有户籍人口16万余人,其中,60周岁以上老人55000余人(含80周岁以上老人7388人),老龄化程度深且呈现加剧趋势。随之而来的还有老年人对于助餐服务的呼声也越来越高、越来越急迫。
近年来,为实现老年助餐服务的全覆盖和再升级,瓜沥镇以美丽城镇建设与城乡风貌整治提升工作为契机,充分挖掘现有资源,并积极谋划、加大投入,合理布局增设助餐点位,截至目前已有镇村级老年食堂10家,助餐点6个,基础设施布局日趋合理、完善。2024年7月,通过公开招标引进服务商,对四家镇村食堂进行规范化运营,采用“中央厨房”模式开展老年助餐服务,实际覆盖率已达到100%,有效助餐人数达1000余人。两个月以来,运营规范有序,老人总体反馈良好。
为进一步加强对食堂运营单位的监管,消除食品安全隐患,切实保障老年群众身体健康和生命安全,瓜沥镇联合市场监管局对第三方运营的四家食堂开展了监督检查和业务指导。
检查中,执法人员重点对食品加工过程规范操作情况、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、食堂内外环节卫生等方面以及食品安全主体责任落实情况、食堂人员健康证件办理情况等进行监督和检查。对发现的情况和问题,检查人员现场指导,并责令运营单位立即整改,切实保障用餐老人的餐饮食品安全,让老人吃得安全、吃得健康、吃得放心。
民以食为天,老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生“食”事,更是“大社区养老”建设的应有之义。瓜沥镇老年助餐服务以其优惠的价格、丰富的菜品、高效的送餐效率,让有助餐需求的老年人真正感到“食”有所依,吃出了幸福的味道。