智慧型消费助推舟山多领域经济发展
2019-05-08 09:55:20
来源: 舟山日报 记者 刘一乐 通讯员 刁飞飞

  摄影 记者 张磊

  出门不带钱包,支付就用手机扫一扫,已然成为舟山人的新习惯。

  这个“五一”小长假,在杭州工作的张烨辉回到舟山度假,在舟山体验到了移动支付带来的便利。他说:“这个城市,移动支付可以与杭州媲美。 ”

  智慧餐厅、移动支付、自助购物等智慧型的消费状态,不断提升着舟山市消费者“五一”小长假的体验感,也为各个行业带来了消费流量。

  移动支付的快速普及,“动动指尖”,解决从挑选到支付,智慧城市,一切变得更加便捷,从交通旅游到购物、从餐饮消费到文化消费,一张移动支付的网,让人们尽享生活的惬意,也助推了经济的发展。

  餐厅 

  智慧下单,提高顾客点餐用餐效率

  5月3日晚上6时左右,杉杉普陀天地老房子龙虾馆,座无虚席。

  从傍晚5时开始一直持续到晚上7时半,人来客往,卡座翻台一桌又一桌。

  前来就餐的市民、游客,只需要通过扫描餐桌上的二维码,就可以浏览电子菜单,自助点餐、完成下单。

  餐厅无人化的自助操作,让“五一”来舟山度假的张烨辉,在家乡享受到了自己在大都市消费的快捷感。

  “以前,来吃饭得等前面的人下完单了,才能轮到自己点餐。现在只要刷一刷桌子上的二维码即可点单,无需等待。”张烨辉说,将所有菜品加入购物车后还能直接看到总价,可以更有计划地消费。

  新科技为消费者带来了极致的用户体验,也给商家带来了经营上的变革。

  老房子龙虾馆负责人陈华钦表示,数据化、智能化是大势所趋,餐饮新零售趋势同样势不可挡,新零售最终改变的是效率。

  “客人下好单后,厨房和前台的工作人员都会及时收到菜单,大大提高了下单的效率。厨师会根据提交的顺序先后准备菜品。采用自助下单后,菜品出错率也有所降低。”陈华钦介绍,尤其是在用餐高峰期,可以缩短客户等待用餐的时间。相较传统下单模式,平均节省顾客用餐时间15~20分钟。

  “仅仅自助下单这一项就可以帮助门店节省1~2个服务员,还提高了服务质量。”在陈华钦看来,自助下单给“五一”忙碌的龙虾馆,减轻了许多负担。

  但移动支付也存在一定的弊端,稍有疏忽,就会存在买单没成功,顾客直接走人的现象。在“五一”期间,老房子龙虾馆就有3桌客人,因为扫码买单没成功,而直接走人,让龙虾馆损失了一笔费用。陈华钦对记者说,“这是一个全新的课题,需要我们在培训上更加注重各个环节的细化。”

  “扫码点餐,给了一个相对自由的空间。”“自助下单,让消费选择更加自主化。 ”顺应了消费升级的趋势,自助点餐得到了不少的认可和好评。

  记者走访发现,岛城众多餐饮店都采用了扫码下单,尤其在商场居多。

  扫码点餐,是“互联网+餐饮”潮流的产物,可以有效地为餐厅节省人力成本,提高顾客点餐用餐效率,节省顾客时间,提高餐厅翻台率。有数据显示,使用扫码点餐,可优化用餐过程中4个核心流程,平均节省顾客用餐时间15~20分钟;减少使用服务员的流程,为餐厅平均节省人力成本约30%;减少顾客用餐时间,为餐厅提高翻台率,平均增加营业收入约30%。

  购物 

  无人便利店、自助扫码购物,刷新购物方式

  除了智慧下单,在岛城不断增加的无人便利店,也刷新着消费者的购物方式。

  从安庆来舟山游玩的潘女士在杉杉普陀天地第一次体验到了欧尚1分钟无人便利店,她说:“无人便利店,自助扫码,手机支付,很方便。”

  她通过手机扫码,进入了便利店内,选择好商品后,在付款区扫付款码完成在线支付后,门锁就解开了。短短几分钟,让她感受到了便捷。

  “商品明码标价,饮料、零食、日用品等一应俱全,实在便利。”她说,进超市、选商品、结算、出门,一部手机全部搞定。

  大约18平方米的无人便利店内,有几百种商品,包括零食、日用品等。

  记者走访发现,欧尚1分钟无人便利店在东港就有3家在运营,分别位于杉杉普陀天地、欧尚停车场、东港美乐汇。

  24小时无休提供售卖服务的欧尚1分钟无人便利店弥补了舟山市缺乏24小时便利店的遗憾,而欧尚超市的自助扫码收银机让顾客感受到了购物的快捷。

  “在杭州的超市里,有自动扫码收银机,没想到舟山的超市也有。”张烨辉说,舟山的移动支付正渗透到舟山的各行各业。

  “五一”期间,记者也感受了一下自助扫码购物。将所购的物品在扫码口一一扫码,进行结算。支付时,直接将支付宝的付款码在机器的条码扫码区扫入即可。付款成功后,机器会自动打印出凭条。

  十几样东西,不到2分钟就完成结算,少了“购物2分钟,排队半小时”的尴尬。而回望在传统通道上买单的顾客,正排着长长的队伍,排在前面的第一位顾客也才结完账。

  记者细数了一下,自助扫码收银机和人工收银台的比例大约为1:2。很多市民已经很娴熟地用起了自助收银机,连五六岁的小孩子都很熟悉整个支付的流程,可见人们对于自助扫码购物的接受和认可。

  除了欧尚超市,在舟山市的华之友、凯虹城市超市等超市中,记者也看到了自助扫码收银机的身影。

  根据消费者的体验,总体来说,各大超市的自助扫码机的使用步骤基本相同,只是接入的支付平台有所差异,带来操作上的差别。从使用者来看,简化的自助支付步骤,更得顾客青睐。

  自助扫码收银机的出现,不仅提高了结账效率、减少排队等候的时间、降低人工成本,也为市民带来了更加方便快捷的生活。但是,如何进一步完善它的功能,优化市民的购物体验,也是当下各大超市需要思考的问题。

  出行 

  进入移动支付时代,体验更方便、安全

  出门不必带钱包,只需手机扫一扫,就能坐车坐船上高速。智慧出行正逐渐成为市民出行的常态。

  打开支付宝APP,在首页上端搜索“乘车码”,点击领取“舟山电子公交卡”,乘坐公交时,在支付宝首页点击“付钱—乘车码”,对准公交车POS机扫码区域,即可完成支付。

  简单的操作,让大二学生刘妍彤觉得很方便。“五一”期间,刘妍彤走亲戚,从定海坐公交车到东港,移动支付让她感受了乘公交车的便利。

  “在等公交的间隙,打开‘付钱—乘车码’,上车一刷即可。”记者从刘妍彤的笑容里感受到了移动支付深得她心。她说:“以往乘公交车,都要特意去找零钱,移动支付解决没有零钱的烦恼。 ”

  记者从舟山公交公司了解到,除了朱家尖和BRT站台外,公交车上均能实现银联、支付宝移动支付。此外,市民还可通过手动刷新二维码方式,进行多次乘车或替同行的人付款。

  如果市民遇到手机信号差、支付宝里没有余额等情况,也可以先乘车后付费。

  除了公交车移动支付之外,码头、车站的移动支付,让市民刘先生感受到了坐船的便捷。

  “节假日,人流量大或者人流高峰时,选择网上订票、移动支付,省却了排队购票的烦恼。”刘先生说,通过自游宝公众账号,购买衢山的船票,无需取票、凭身份证就可检票通关。

  据了解,市交投集团下属的水陆客运公司均已全面启用网上订票、线下扫码等移动支付功能,覆盖全市95条长短途陆上客运线和25条岛际交通线。

  据统计,去年市汽运公司通过网上订票和线下手机支付的约有135万张票,占比达到51.79%,海星轮船公司朱普线、沈普线使用移动支付的比例为34.2%,舟山轮渡公司三江客运站的移动支付占比约为27%。

  此外,在舟山市,打车、共享单车、停车缴费等也都可以使用移动支付。

  舟山跨海大桥高速公路通行费全面开启移动支付功能已经一年有余。记者从浙江省交通集团大桥管理处获悉,目前舟山跨海大桥全线共有6个收费站、22个人工收费窗口均可使用支付宝扫码支付。此外,双桥、岑港、册子、金塘等高速收费站出口,都开通了支付宝支付功能。

  “以往舟山跨海大桥人工车道采用的是现金结算的支付模式,不仅找零麻烦、效率低,司乘人员的出行体验也大打折扣。”舟山跨海大桥管理处相关负责人说,移动支付省去了找零和识别假币的时间,车辆通行速度有明显提高。如今,大桥全线每天约有4000辆次使用支付宝缴纳通行费。此外,全线还设有16个ETC车道,每天约有8500多辆次使用ETC支付,占每天出口总量的35.3%。

  5月6日,舟汽海丰客运站,新居民在自动售票机上买票,多数人都用扫码支付。

  【记者手记】正在改变的生活与创业的路径

  移动支付带来的不仅仅是无现金的消费方式,更能为市民游客提供更加舒适便捷的生活体验。

  携程订房、移动支付、滴滴打车、美团找餐饮……一气呵成的移动支付,解决掉了游客大多数因“人生地不熟”而产生的问题。

  一张二维码贴纸实现了收银环节的数字化,让越来越多的人享受到了便捷的购物体验。

  从打车,到吃饭、买景点门票,甚至是买猪油葱饼,都可以刷手机支付。

  移动支付,不仅刷新着市民、游客的消费体验,也提升了城市消费品质。

  “医生开出验血、X光检查后,直接用付款码在扫码口扫一下就能实现缴费,很方便。”近日,新城的钱女士在舟山医院疼痛科通过移动支付完成了缴费,省却了排队付费的时间。“真是人性化的设计。”

  从餐厅、商店,到医疗保健、菜市场等,移动支付已经融入舟山市百姓生活的点点滴滴,让百姓生活得更加智慧、便捷。移动支付,正满足了人们对美好生活的向往。

  岛城的许多菜场,商家们在摊位上,多半放着微信、支付宝的二维码,无论是来买菜的“马大嫂”,还是摊主,运用得相当娴熟,“扫一扫、拎着走”已是常态,而个别年老的摊主,因为没有二维码支撑的现代支付手段,不时遇到钱没法付的尴尬。

  移动支付,不仅让客户享受最佳的购物体验,而且商户也开心。他们表示,启用了移动支付,少了零钱和假币的困扰,生意做得越来越有效率。

  据支付宝数据显示,春节期间,全国人均境外消费增长最快的城市是舟山,增长55%。从另一个方面说明,舟山的移动支付正在迅速普及,“不带钱包”已然成为一种习惯。

  移动支付,改变的不只是生活方式,甚至也让经营方式得以改变。餐饮连锁店的开办,甚至餐饮行业的上市,都因为有了移动支付,改变了以往财务管理难与烦、不透明的状况,这也从岛城引入越来越多的知名品牌餐饮店得以佐证。

  如果以这个视角,打开创业的想像,我们的触点,或许更多,机遇也更多,路径也更多。

标签:移动支付;舟山;下单;便利店;支付;顾客;支付宝;记者;手机;超市
编辑:郑胜颖
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智慧型消费助推舟山多领域经济发展
2019-05-08 09:55:20 来源: 舟山日报 记者 刘一乐 通讯员 刁飞飞

  摄影 记者 张磊

  出门不带钱包,支付就用手机扫一扫,已然成为舟山人的新习惯。

  这个“五一”小长假,在杭州工作的张烨辉回到舟山度假,在舟山体验到了移动支付带来的便利。他说:“这个城市,移动支付可以与杭州媲美。 ”

  智慧餐厅、移动支付、自助购物等智慧型的消费状态,不断提升着舟山市消费者“五一”小长假的体验感,也为各个行业带来了消费流量。

  移动支付的快速普及,“动动指尖”,解决从挑选到支付,智慧城市,一切变得更加便捷,从交通旅游到购物、从餐饮消费到文化消费,一张移动支付的网,让人们尽享生活的惬意,也助推了经济的发展。

  餐厅 

  智慧下单,提高顾客点餐用餐效率

  5月3日晚上6时左右,杉杉普陀天地老房子龙虾馆,座无虚席。

  从傍晚5时开始一直持续到晚上7时半,人来客往,卡座翻台一桌又一桌。

  前来就餐的市民、游客,只需要通过扫描餐桌上的二维码,就可以浏览电子菜单,自助点餐、完成下单。

  餐厅无人化的自助操作,让“五一”来舟山度假的张烨辉,在家乡享受到了自己在大都市消费的快捷感。

  “以前,来吃饭得等前面的人下完单了,才能轮到自己点餐。现在只要刷一刷桌子上的二维码即可点单,无需等待。”张烨辉说,将所有菜品加入购物车后还能直接看到总价,可以更有计划地消费。

  新科技为消费者带来了极致的用户体验,也给商家带来了经营上的变革。

  老房子龙虾馆负责人陈华钦表示,数据化、智能化是大势所趋,餐饮新零售趋势同样势不可挡,新零售最终改变的是效率。

  “客人下好单后,厨房和前台的工作人员都会及时收到菜单,大大提高了下单的效率。厨师会根据提交的顺序先后准备菜品。采用自助下单后,菜品出错率也有所降低。”陈华钦介绍,尤其是在用餐高峰期,可以缩短客户等待用餐的时间。相较传统下单模式,平均节省顾客用餐时间15~20分钟。

  “仅仅自助下单这一项就可以帮助门店节省1~2个服务员,还提高了服务质量。”在陈华钦看来,自助下单给“五一”忙碌的龙虾馆,减轻了许多负担。

  但移动支付也存在一定的弊端,稍有疏忽,就会存在买单没成功,顾客直接走人的现象。在“五一”期间,老房子龙虾馆就有3桌客人,因为扫码买单没成功,而直接走人,让龙虾馆损失了一笔费用。陈华钦对记者说,“这是一个全新的课题,需要我们在培训上更加注重各个环节的细化。”

  “扫码点餐,给了一个相对自由的空间。”“自助下单,让消费选择更加自主化。 ”顺应了消费升级的趋势,自助点餐得到了不少的认可和好评。

  记者走访发现,岛城众多餐饮店都采用了扫码下单,尤其在商场居多。

  扫码点餐,是“互联网+餐饮”潮流的产物,可以有效地为餐厅节省人力成本,提高顾客点餐用餐效率,节省顾客时间,提高餐厅翻台率。有数据显示,使用扫码点餐,可优化用餐过程中4个核心流程,平均节省顾客用餐时间15~20分钟;减少使用服务员的流程,为餐厅平均节省人力成本约30%;减少顾客用餐时间,为餐厅提高翻台率,平均增加营业收入约30%。

  购物 

  无人便利店、自助扫码购物,刷新购物方式

  除了智慧下单,在岛城不断增加的无人便利店,也刷新着消费者的购物方式。

  从安庆来舟山游玩的潘女士在杉杉普陀天地第一次体验到了欧尚1分钟无人便利店,她说:“无人便利店,自助扫码,手机支付,很方便。”

  她通过手机扫码,进入了便利店内,选择好商品后,在付款区扫付款码完成在线支付后,门锁就解开了。短短几分钟,让她感受到了便捷。

  “商品明码标价,饮料、零食、日用品等一应俱全,实在便利。”她说,进超市、选商品、结算、出门,一部手机全部搞定。

  大约18平方米的无人便利店内,有几百种商品,包括零食、日用品等。

  记者走访发现,欧尚1分钟无人便利店在东港就有3家在运营,分别位于杉杉普陀天地、欧尚停车场、东港美乐汇。

  24小时无休提供售卖服务的欧尚1分钟无人便利店弥补了舟山市缺乏24小时便利店的遗憾,而欧尚超市的自助扫码收银机让顾客感受到了购物的快捷。

  “在杭州的超市里,有自动扫码收银机,没想到舟山的超市也有。”张烨辉说,舟山的移动支付正渗透到舟山的各行各业。

  “五一”期间,记者也感受了一下自助扫码购物。将所购的物品在扫码口一一扫码,进行结算。支付时,直接将支付宝的付款码在机器的条码扫码区扫入即可。付款成功后,机器会自动打印出凭条。

  十几样东西,不到2分钟就完成结算,少了“购物2分钟,排队半小时”的尴尬。而回望在传统通道上买单的顾客,正排着长长的队伍,排在前面的第一位顾客也才结完账。

  记者细数了一下,自助扫码收银机和人工收银台的比例大约为1:2。很多市民已经很娴熟地用起了自助收银机,连五六岁的小孩子都很熟悉整个支付的流程,可见人们对于自助扫码购物的接受和认可。

  除了欧尚超市,在舟山市的华之友、凯虹城市超市等超市中,记者也看到了自助扫码收银机的身影。

  根据消费者的体验,总体来说,各大超市的自助扫码机的使用步骤基本相同,只是接入的支付平台有所差异,带来操作上的差别。从使用者来看,简化的自助支付步骤,更得顾客青睐。

  自助扫码收银机的出现,不仅提高了结账效率、减少排队等候的时间、降低人工成本,也为市民带来了更加方便快捷的生活。但是,如何进一步完善它的功能,优化市民的购物体验,也是当下各大超市需要思考的问题。

  出行 

  进入移动支付时代,体验更方便、安全

  出门不必带钱包,只需手机扫一扫,就能坐车坐船上高速。智慧出行正逐渐成为市民出行的常态。

  打开支付宝APP,在首页上端搜索“乘车码”,点击领取“舟山电子公交卡”,乘坐公交时,在支付宝首页点击“付钱—乘车码”,对准公交车POS机扫码区域,即可完成支付。

  简单的操作,让大二学生刘妍彤觉得很方便。“五一”期间,刘妍彤走亲戚,从定海坐公交车到东港,移动支付让她感受了乘公交车的便利。

  “在等公交的间隙,打开‘付钱—乘车码’,上车一刷即可。”记者从刘妍彤的笑容里感受到了移动支付深得她心。她说:“以往乘公交车,都要特意去找零钱,移动支付解决没有零钱的烦恼。 ”

  记者从舟山公交公司了解到,除了朱家尖和BRT站台外,公交车上均能实现银联、支付宝移动支付。此外,市民还可通过手动刷新二维码方式,进行多次乘车或替同行的人付款。

  如果市民遇到手机信号差、支付宝里没有余额等情况,也可以先乘车后付费。

  除了公交车移动支付之外,码头、车站的移动支付,让市民刘先生感受到了坐船的便捷。

  “节假日,人流量大或者人流高峰时,选择网上订票、移动支付,省却了排队购票的烦恼。”刘先生说,通过自游宝公众账号,购买衢山的船票,无需取票、凭身份证就可检票通关。

  据了解,市交投集团下属的水陆客运公司均已全面启用网上订票、线下扫码等移动支付功能,覆盖全市95条长短途陆上客运线和25条岛际交通线。

  据统计,去年市汽运公司通过网上订票和线下手机支付的约有135万张票,占比达到51.79%,海星轮船公司朱普线、沈普线使用移动支付的比例为34.2%,舟山轮渡公司三江客运站的移动支付占比约为27%。

  此外,在舟山市,打车、共享单车、停车缴费等也都可以使用移动支付。

  舟山跨海大桥高速公路通行费全面开启移动支付功能已经一年有余。记者从浙江省交通集团大桥管理处获悉,目前舟山跨海大桥全线共有6个收费站、22个人工收费窗口均可使用支付宝扫码支付。此外,双桥、岑港、册子、金塘等高速收费站出口,都开通了支付宝支付功能。

  “以往舟山跨海大桥人工车道采用的是现金结算的支付模式,不仅找零麻烦、效率低,司乘人员的出行体验也大打折扣。”舟山跨海大桥管理处相关负责人说,移动支付省去了找零和识别假币的时间,车辆通行速度有明显提高。如今,大桥全线每天约有4000辆次使用支付宝缴纳通行费。此外,全线还设有16个ETC车道,每天约有8500多辆次使用ETC支付,占每天出口总量的35.3%。

  5月6日,舟汽海丰客运站,新居民在自动售票机上买票,多数人都用扫码支付。

  【记者手记】正在改变的生活与创业的路径

  移动支付带来的不仅仅是无现金的消费方式,更能为市民游客提供更加舒适便捷的生活体验。

  携程订房、移动支付、滴滴打车、美团找餐饮……一气呵成的移动支付,解决掉了游客大多数因“人生地不熟”而产生的问题。

  一张二维码贴纸实现了收银环节的数字化,让越来越多的人享受到了便捷的购物体验。

  从打车,到吃饭、买景点门票,甚至是买猪油葱饼,都可以刷手机支付。

  移动支付,不仅刷新着市民、游客的消费体验,也提升了城市消费品质。

  “医生开出验血、X光检查后,直接用付款码在扫码口扫一下就能实现缴费,很方便。”近日,新城的钱女士在舟山医院疼痛科通过移动支付完成了缴费,省却了排队付费的时间。“真是人性化的设计。”

  从餐厅、商店,到医疗保健、菜市场等,移动支付已经融入舟山市百姓生活的点点滴滴,让百姓生活得更加智慧、便捷。移动支付,正满足了人们对美好生活的向往。

  岛城的许多菜场,商家们在摊位上,多半放着微信、支付宝的二维码,无论是来买菜的“马大嫂”,还是摊主,运用得相当娴熟,“扫一扫、拎着走”已是常态,而个别年老的摊主,因为没有二维码支撑的现代支付手段,不时遇到钱没法付的尴尬。

  移动支付,不仅让客户享受最佳的购物体验,而且商户也开心。他们表示,启用了移动支付,少了零钱和假币的困扰,生意做得越来越有效率。

  据支付宝数据显示,春节期间,全国人均境外消费增长最快的城市是舟山,增长55%。从另一个方面说明,舟山的移动支付正在迅速普及,“不带钱包”已然成为一种习惯。

  移动支付,改变的不只是生活方式,甚至也让经营方式得以改变。餐饮连锁店的开办,甚至餐饮行业的上市,都因为有了移动支付,改变了以往财务管理难与烦、不透明的状况,这也从岛城引入越来越多的知名品牌餐饮店得以佐证。

  如果以这个视角,打开创业的想像,我们的触点,或许更多,机遇也更多,路径也更多。

标签: 移动支付;舟山;下单;便利店;支付;顾客;支付宝;记者;手机;超市
编辑: 郑胜颖
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