端午节将至，温州市场上的粽子、蛋等节令食品都可以放心吃吗？记者昨天从市市监局了解到，该局日前开展专项检查行动，对48批次端午食品进行抽检，合格46批次，不合格2批次，合格率达96%。

　　据介绍，检查中，执法人员对鹿城、瓯海、瑞安、平阳等地生产环节和批发市场、超市、专卖店等流通环节的27批次粽子、21批次蛋品进行了相应项目的定量检测。检查发现，瑞安市咸香居食品有限公司销售的5批次粽子中，五谷杂粮八宝粽和白粽等2批次产品因检出“山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)”被判定为不合格产品，目前已被做停止销售、采取下架等措施。

　　“判定不合格的这款五谷杂粮八宝粽，其山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值是0.080g/kg，不符合标准规定。”市市监局相关负责人表示。据悉，山梨酸具有广泛的抑菌效果和防霉性能，对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育均有抑制作用，是部分食品常用的食品防腐剂。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定，山梨酸在粮食制品(大米制品)中不得检出。如果长期食用山梨酸超标的食品，可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。

　　据了解，此次抽检到的其他25批次粽子，经对重金属、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、山梨酸等项目的检测，产品均合格。抽检的五香蛋、松花蛋、熟咸鸭蛋、盐焗蛋等蛋制品，经对铅、镉、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等指标的逐项检测，全部合格；抽检的鲜鸡蛋、鲜鸭蛋，经对药物残留和重金属等指标检测，全部合格。

　　市市监局提醒消费者购买粽子等端午节令食品时，要选择正规的商店、超市，选购生产标志、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表等标识齐全的产品，购买后应索要购物小票或发票等相关凭证。如有发现不合格的端午食品，请勿食用，及时维护自身权益，可以要求经营者退货，或拨打12315电话投诉举报。