“民以食为天，食以安为先。”昨天上午，绍兴市中级人民法院举行打击危害食品药品安全刑事犯罪审判状况新闻发布会，公布2015年1月至2019年6月以来，全市法院共审结一审危害食品药品安全刑事案件397件，判决726人。发布会上，4起涉食品药品刑事案件通过视频直播的形式进行集中宣判。

　　减肥产品涉案多

　　据统计，4年多里，2017年审结案件和人数最多。2018年以来，虽然案件数量有所下降，但总体上仍呈现高发状态。在已审结的刑事案件中，生产、销售假药罪，生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒有害食品罪占比最高。

　　例如，从2015年开始，被告人易某等人在淘宝网店销售减肥产品，他们通过中间商陈某、胡某等订购减肥胶囊，后者遂联系被告人颜某生产上述胶囊，并提供“禁药”西布曲明。在不到一年半的时间里，各被告人分别从事生产、销售添加西布曲明的减肥胶囊的活动，累计销售金额达30余万元。最终，法院以生产、销售有毒有害食品罪判处各被告人有期徒刑1年2个月至6年不等，并处罚金。

　　“生产、销售有毒有害食品犯罪案件占结案总数的半数以上，这与近年来涉性保健品、减肥产品等案件高发密切相关。”绍兴中院党组成员、审委会专委骆锦勇介绍说。

　　因为制造成本低廉，对经营场所、从业人员要求也相对较低，性保健品成为近年来危害食品药品安全刑事案件的高发领域。2015年至2019年6月，全市法院共审结涉性保健品刑事案件157件，占比达39.55%。

　　油条包子也“中招”

　　涉熟食类产品案件也较为常见，占结案总数的16.12%，主要涉及油条中铝超标，豆腐干、腐竹等苯甲酸（常用防腐剂）超标，包子馒头点心等甜蜜素超标等问题。

　　作为常见的食品添加剂，甜蜜素的甜度是蔗糖的30~40倍，过量摄入却会对人体的肝脏和神经系统造成严重危害，有着极为严格的使用限制。2017年8月，被告人刘某因在制作甜馒头过程中超范围滥用甜蜜素而被查处，经检验，其甜馒头中的甜蜜素含量为0.92g/kg。而根据《食品安全国家标准》，馒头属于发酵面制品，不允许添加甜蜜素。法院遂以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人刘某拘役3个月，并处罚金人民币4000元。

　　“实践中，危害食品药品安全犯罪的查处和取证面临一定困难。大部分被告人均没有正规的购销记录，甚至没有固定的生产经营场所，进行流窜作案，隐蔽性较强。”骆锦勇说。

　　为严惩危害食品药品安全犯罪，全市法院坚持“从严惩处”原则，特别针对生产商、批发商等源头性罪犯和累犯、惯犯、主犯等，依法加大财产刑的处罚和执行力度，从经济上剥夺再次犯罪的基础。同时，对符合条件的罪犯依法适用禁止令，禁止其在一定期限内从事食品或药品的生产、销售等相关从业活动。自2015年来，全市法院共对126件相关案件的200余名罪犯适用了禁止令。