正是采茶的旺季,嵊州长乐镇坎一村30多名采茶工正在采摘茶叶。引人注目的是,这些茶农采摘的这片茶园,不是常见的绿色,而是金黄色的。茶园的主人邢增初告诉记者,这就是经过十多年培育而成的新品种“越黄1号”,现在这种新品成了市场的行俏货,比原先他生产的绿茶龙井效益要高出三倍多。
早在2006年,一直从事茶叶生产的邢增初在他家的茶园里发现了一株龙井43的变异品种,十分惊喜。当地的茶叶专家实地踏看后也觉得很有研究价值。据专家介绍,这类茶是一类叶绿素合成受阻、芽叶色泽呈白色或黄色等趋白色表现的茶树种质资源,统称白叶茶。在技术人员的帮助下,邢增初在他的茶园开始进行了培育繁殖。经过多年坚持不懈的努力,终于培育出了黄化茶“越黄1号”。2015年,全省组织了各地白叶茶树品种(系)优选与产品评鉴活动,收集了全省20个白叶茶产品,涉及14个不同的白化、黄化新品种,最后推选出13个产品为2015年省珍稀白叶品种茶。“越黄1号”成功入选。此外,“越黄1号”还获得国家实用新型专利2项,获省级新产品鉴定成果5项。据了解,“越黄1号”按绿茶工艺加工而成,外形鹅黄鲜亮,汤色嫩黄清澈,滋味甘鲜,其氨基酸含量也明显高于一般茶叶品种。
如今,邢增初已经有100多亩黄茶园,其中最早的一片茶园进入了旺产期,每公斤春茶销售价比同档绿茶龙井要高出许多,亩产效益在两万元以上。今年清明前采摘的黄茶每公斤最高可卖到1万元。