“松兴公司生产的梅片已覆盖日本蜜饯类产品九成市场,订单量逐年增加,成为衢州出口一张名片。”阳春三月,记者从衢州海关查检二科获悉,浙江松兴食品有限公司出口的梅片在日本同类产品市场占有率已高达90%,备受国外顾客热捧。
据海关数据统计,2018年,松兴公司出口蜜饯400多吨、货值达510万美元,同比分别增长33%和25%。出口日本300吨,货值380万美元,系全省第一。
衢州出口青梅蜜饯有梅干、梅丁、梅片、话梅等多元化梅制品,主要出口到日本、美国等市场。而日本是蜜饯的最大进口国,为了研制出满足客户要求的青梅蜜饯,松兴公司与浙江大学以及衢州食品生产加工基地开展了合作,光梅片就有“青梅”、“杏梅”、“黑梅”等8个品种。松兴公司朱燕波相告:“我们从原材料采购到生产,生产一颗蜜饯需要80多道工序,对食品安全的要求是很高的。”
2018年,为了生产出品质更高的梅片,松兴专门赴深圳学习,引进了生产梅产品的高级工艺和检测人才,将产品的标准向国际一线靠拢,“现在,我们5片梅片在日本就可以卖20元人民币,品质好了才能有长久的市场。”
为帮助松兴蜜饯产品扩大出口,衢州海关积极帮助企业加强自主研发,指导新企业建立健全质量安全控制体系和产品溯源制度。“我们通过制定科学有效的检验检疫和监督管理工作计划,严格执行产品包装及标签要求,保证出口产品安全卫生质量,至今尚未收到国外退运通报等信息。”查检二科检验检疫员张启春介绍,在海关及相关部门的技术指导下,松兴蜜饯已加入伊藤洋华堂、7/11、全家、罗森等日本大型连锁超市及便利店的供应链,跻身中高端客户供货行列,日本同类产品市场占有率达90%以上。