社区提供的爱心午餐好不好，吃过的人最有发言权。昨天下午，嘉兴经济技术开发区长水街道联星社区开展“迎新春、包饺子、送祝福”爱心午餐新春主题服务活动，现场上了6道菜品，请20多位老人来品评，好的不好的都说一说。

　　为提升为老服务品质，长水街道自2017年开展“爱心午餐服务+”。联星社区自去年8月推出“幸福食堂·爱心午餐”服务项目以来，已经为社区老人提供爱心午餐3200余人次。“这次活动的开展，目的是改进菜品和服务，让老人用餐更放心。”联星社区党委委员戚林云说。

　　老人不满意就换店

　　西红柿炒蛋、酱排骨、红烧大肉、青菜香菇、青菜炒肉……6盘热气腾腾的菜品一上桌，就让现场更热闹。

　　“这酱排骨咸了点”、“炒菜里的肉丝挺多的”、“这个红烧大肉好吃”……20多位老人拿着筷子一盘盘菜尝过来，好的赞一声，不好的提改进意见。

　　“我要提一个建议是，这些素菜能不能再少油清淡些。”70岁的社区老人周兰娣有时也会向社区订购爱心午餐，在昨天的品评会上，她希望饭菜做得更健康点，“少油、少盐，食材要新鲜，用的油、酱等调料品质要好点。”

　　对于老人们提出的意见，提供爱心午餐的餐饮店负责人表示会一一听取并改进，“素菜类的食材都是每天早上去菜场选购的，保证是新鲜的。”关于少油少盐的建议，他们在制作过程中会尽量改进，“我们也希望老人们能吃得健康、吃得开心。”

　　“我们一直根据老人的建议在不断进行改进，这半年里，餐饮店也换过。”戚林云告诉记者，原先他们合作的餐饮店提供的菜品里放了辣等调味，老人们吃不惯，根据大家的口味，重新选了一家餐饮店，“这3个月来都是这家餐饮店提供爱心午餐，反响还不错。”

　　爱心午餐的菜单上共有30道菜左右，但老人们还是希望能多换换口味，昨天提供的酱排骨、红烧大肉就是老人们要求加入菜单的菜品，其中红烧大肉得到了大家的一致好评。“老人们要求素菜多上小青菜，被霜打过的小青菜微甜，所以上了这道青菜香菇请大家品评。”联星社区居家养老服务中心的管理员杨阿姨告诉记者。

　　爱心午餐赞声一片

　　长水街道2017年落实“爱心午餐服务+”，提升为老服务品质，从政府补贴，价格优惠有保障；加强监管，食品安全有保障；科学配餐，营养健康有保障；送餐上门，暖心服务有保障这四方面做好“幸福食堂·爱心午餐”服务项目。

　　据介绍，按照规定，60岁以上的老人都能享受到“幸福食堂 ·爱心午餐”提供的服务。爱心午餐的餐费标准是15元，60岁至70岁的老人需交7元，70岁以上的老人只需要5元，一般提前一天交餐费就可以。

　　“我们会在前一天统计好第二天的爱心午餐份数。”管理员杨阿姨告诉记者，像孤寡老人、空巢老人等，是爱心午餐的固定人员，他们可能会交一周的餐费，“主要看老人的需求，只要提前一天跟我们说一声就行。”

　　这半年来，联星社区推出的爱心午餐收获不少赞美。“我们去菜场买一块豆腐都要2元钱，还要回家自己做饭，现在5元、7元就能吃到一荤、一半荤、一素三菜的午餐，太合算了。”社区老人赵阿香说。

　　目前，联星社区要求吃爱心午餐的老人都到居家养老服务中心食堂用餐，对于有特殊情况的老人，社区会派志愿者送餐上门。

　　“我们是希望老人们一起用餐，可以聊天、谈心，用餐也会比较愉快。另外考虑到有些老人比较节俭，怕他们把一餐的饭菜分几顿来吃，这样不安全。”戚林云告诉记者，他们对餐饮店的食材、调料等进行监督和随时抽查，确保老人能安心用餐。

　　昨天的座谈会后，老人们还一起动手包饺子，以吃饺子的方式迎接2018年新春的到来，“社区活动多又好，对我们老人也很照顾，我们很开心呢。”