在池塘里建起“跑道”来养鱼,你听说过吗?在兰溪市上华街道,就有一家水产养殖场引进“跑道”养鱼模式,让鱼“奔跑”起来。
昨天下午,在位于上华街道的雅滩水产养殖场,养殖场主赵志芳正忙着为“跑道”里的黄颡鱼投食。说是“跑道”,其实是长25米、宽5米的水泥槽。在赵志芳的养殖场里,一字排着20条“跑道”。“17条‘跑道’里养着黄颡鱼,3条养着鲫鱼。”赵志芳说,“跑道”养鱼模式是他从江苏引进,总投资近200万元。
这种新型养鱼模式其实叫池塘内循环流水养鱼技术。记者看到,20条“跑道”两头装着拦鱼网,“跑道”头部的20台“推水增氧”装置使两边塘水24小时循环流动。“这样就能保证鱼一直保持逆流游泳的姿态,鱼的品质相对于传统池塘养殖要好许多。”赵志芳说,保持不间断运动能让鱼的蛋白质含量提高,肉质紧密,口感细腻。
“跑道”养鱼是将传统池塘的“开放式散养”变为“集约化圈养”。常规池塘一般亩产1000多公斤鱼,而赵志芳的养殖场一条“跑道”就养了6000多公斤鱼,放开养的话,每条“跑道”能养1万多公斤,相当于常规池塘的10多倍。