你家的餐桌上，蔬菜水果有多少？如今，越来越多的人懂得了蔬菜水果摄入量与人体健康的关系，这也成为今年全民营养周关注的主题——“多吃蔬果”。5月12日上午，第五届全民营养周浙江启动仪式在杭州医学院举行，该校组织的全民营养周“营养宣教进社区”活动也同时启动。

　　食物怎么搭配最合理？专家推荐，蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，应该“餐餐有蔬菜，天天吃水果”，保证每天摄入300-500克蔬菜和200-350克新鲜水果，其中，深色蔬菜应占一半。专家还特别提醒，果汁不能代替鲜果。浙江省营养学会专家表示，目前我省居民果蔬摄入量普遍低于推荐量，其中，城市人群摄入高于农村人群。