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日本粽子:粽子搭配着炒菜吃
2018-06-14 18:24:17 来源: 浙江在线

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(图片来自网络)

  浙江在线6月14日讯(浙江在线编辑 贾晓雯 整理)日本受中国文化影响极深,日本的粽子是奈良时代之后的平安时代从中国传入的,当时的粽子只在皇宫中举行端午节时作为供品的,后来得以普及,也有了在五月五日吃粽子的习俗

  日本粽子是用磨碎的米粉制成,另加入小红豆,大都是用箬叶或菰叶包米粉而成,也有用艾叶包成,形状习惯于包锤形粽子,所以,日语里又称粽子为“茅卷”。

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(图片来自网络)

  中国人吃粽子大多就着糖吃,但是日本却是就着各种菜吃。很多日本家庭把炒饭粽子用做粽子馅儿,就变成了炒饭粽子。


标签: 供品;粽子;中国文化;奈良;皇宫;炒饭;习俗
编辑: 贾晓雯
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