缙云：番薯干“晒”出致富路

　　浙江在线-缙云新闻网12月2日讯（通讯员 施海婉）又到晒制番薯干季节，大洋镇寮坑村村民开始忙碌了，屋顶和阳台上一片甜蜜红。

　　番薯干，是老百姓非常爱吃的一种美食。一口咬下去，软嫩甘甜，童年回忆里的味道随即在心中升腾。谁会想到一根小小的番薯干，竟然改变了一个村！

　　近年来，丽水市缙云县大洋镇强化党建引领作用，依托“党支部+生态强村公司+农户”的运作模式，因地制宜发展番薯产业，解决了农村土地种植收益低、部分老年人无收入的问题，同时，通过大洋镇生态强村公司，多种渠道促进村民增收。

　　近日，在大洋镇寮坑村许多村民已着手制作番薯干，屋顶和阳台上满是一片甜蜜红。为抢抓晴好天气，镇村党员干部志愿者正在帮村民晒制番薯干，他们取出刚蒸好的番薯，在阳光下娴熟地晾晒。

　　寮坑村距大洋镇政府11公里，毗邻青田县，海拔800米，地处山区，昼夜温差大，种植的番薯特别生态环保。

　　围绕番薯产业，寮坑村走出了一条乡村生态资源与特色产业开发融合发展的新路子。村民王林丰家今年种植了5000斤番薯，才刚着手蒸晒，1000斤番薯干基本已经预定出去了，今年预计能为他带来近2万元收入。

　　“一花独放不是春，百花齐放春满园”。在家的村民家家户户都种上了番薯，寮坑村党支部书记陈玉泉介绍：“今年寮坑村番薯种植约4万斤，每100斤能晒出20斤番薯干。原先村里的番薯干是售价3元/斤，到今年可以卖到17-20元/斤，给村里老人带来了不少收益。”

　　在寮坑村，依靠当地的田园风光，不少人还开起了农家乐，陈玉泉说：“游客到我们这里玩水、烧烤、吃农家饭、徒步，走的时候还要带点土鸡蛋、红薯、番薯干等农家土货。”现如今，在党的领导带动下，村里人的致富梦正一步步变成现实，为乡村振兴提供了发展动力。