兰溪：游埠古镇多元化消费场景“引客留客”

　　浙江在线-兰溪新闻网10月26日讯（记者 蒋宇欣）昨天上午9时，游埠早茶街人声鼎沸，酥饼、鸡子馃、肉沉子等各类特色小吃，吸引着来往游客的眼球。

　　无论是什么样的天气都阻挡不了喝早茶的热情，邀上三五好友聚在一起喝杯早茶，配上一些点心，已经成为不少人的习惯了。在热气腾腾的水汽中配上一个鸡子馃，一杯早茶慢慢品尝，和同行之人聊聊天，不知不觉就已经是晌午时分。在游埠古镇，最不缺的就是这种充满人间烟火气的市井万象。这也给当地带来了巨大的文旅红利，吸引越来越多的商户入驻。李渔糕点铺便是其中之一。

　　走进李渔糕点铺，浓郁的糕点香甜味迎面扑来，吸引着过路游客进店品尝。鸡蛋糕、双喜糕、芝麻酥、红茴糕等特色糕点，充满年代感的纸质外包装，让人应接不暇……作为一家传统工艺糕点铺，游客能在这里找到小时候的各种美味回忆。

　　“传承而不守旧，创新而不丢魂”。糕点铺工作人员严伟民介绍，随着人们饮食习惯的改变，他们在延续传统技艺的基础上，不断尝试融入新的变化。如今，糕点甜度被适当降低，以迎合现代人口味需求。抹茶粉、果粉等新食材，也借助传统技艺成为富含中国特色糕点的原材料。“产品要适应人的需求，要做出适当改变，才能让这项古老的技艺不断焕发新的活力。”严伟民说。

　　除了各种特色美食，早茶街上各类互动体验也有不少，老电影艺术馆、玻璃宫艺术书局、青年创客酒吧等新兴业态，成为游客休憩打卡的好去处。这些符合当下年轻人潮流的文旅新业态，不仅点燃了古镇活力，也给消费者带来更加新奇的体验。