海宁丁桥：“烧立夏饭”民俗体验活动 共享美丽城镇生活美

　　浙江在线6月1日讯 中国民间历来有“立夏之日尝三鲜”的习惯，江南一带更有吃立夏饭的习俗，近日，丁桥镇和谐社会工作服务中心与小朋友们品味夏天，开展“烧立夏饭”民俗体验活动。让孩子们从动手中了解传统民俗，从舌尖体会立夏的乐趣。

　　烧立夏饭”经验丰富的家长们分工明确，洗豆、淘米、洗锅，小朋友也一起帮忙，剥豌豆、择蒜苗，做得热火朝天。等到一切准备就绪，就开始烧立夏饭啦。把切好的蒜苗、豌豆加上香肠、腊肉下油翻炒，各种颜色的食材在锅与铲的碰撞中跳跃。最后倒入米，舀点水，盖上就烧。等到香味出来，家长们欣喜地把一锅立夏饭端到桌上，只见漂亮的颜色非常诱人, 那美味就更不用说啦！孩子们迫不及待地盛起香喷喷的立夏饭，细细地品味每一口饭。

　　立夏饭香气萦绕间，“烧立夏饭”的民俗体验活动也渐入尾声，孩子们不仅能够亲身实践做饭的乐趣，也体验到了立夏的传统习俗，让传统文化在孩子们幼小的心中生根发芽，在他们身上得到传承，共享美丽城镇生活美。