海宁盐官镇“妈妈的味道传万家”活动花样助力美镇共同富裕

　　浙江在线12月2日讯（通讯员 吴美红）为积极响应“妈妈的味道”品牌打造工作，发挥妇女在美丽城镇共同富裕中的积极作用，近日，盐官镇妇联、盐官镇总工会女职委在钱江君廷联合举办盐官镇“妈妈的味道传万家”活动，各村（社区）、企事业单位的妇联主席、女职委主任，以及各行业女能手代表等70余人参加此次活动。

　　“美丽庭院”提颜值

　　新星村妇联创新工作方法，延伸妇联工作手臂，充分链接乡贤等社会资源，搭建专家指导平台，以公益项目为依托，深入推进优美庭院创建工作，此次活动，姐妹们首先来到新星村，实地观摩优美庭院改造成果，学习借鉴庭院打造中的经验做法，聆听“美丽庭院”好声音。

　　“美丽味道”留乡愁

　　为更好发挥广大女能手的作用，做“妈妈的味道”品牌的参与者、实践者、引领者，盐官镇妇联决定将钱江君廷设为“妈妈的味道”体验实践点，为妇女姐妹、亲子家庭在开展活动时提供场地、技术指导和体验实践。活动现场还举行了 “妈妈的味道”体验实践点授牌仪式。

　　前期，盐官镇妇联挖掘、培育了一批民间美食女能手，她们中有经营民宿的女店主、发展新型农产品的女能手、拥有百万粉丝的抖音“网红”面点师等，都在各自领域发光发热。活动当天， 6位女性受聘为首批美食体验实践指导员，她们将依托姐妹学堂、妇女微家等载体和阵地开展培训指导，引领姐妹在乡村旅游、美食产业振兴中找准定位、开拓创新，为乡村振兴注入不竭动力。

　　随后，姐妹们学习了民间美食堰兢糕的历史由来、原料配制、制作方法与操作程序等，并在美食能手的指导下，分组进行堰兢糕制作体验活动。

　　“美丽故事”暖心头

　　在“美丽故事”分享会上，新星村杜国仙讲述了自己创建优美庭院的深刻体会。她积极参加村里的“醉美庭院”美化创意大赛，学习庭院打造以及养花护花知识，把家中的盆景变成风景，还带动了家人以及周边农户共同参与到优美庭院创建中来，美化自己的家园。

　　钱江君廷高香颖师傅分享了盐官美食堰兢糕的制作技艺心得。作为一位年轻的90后，高师傅对富有盐官地方特色的传统民间美食堰兢糕情有独钟，她潜心学习、刻苦钻研，表示要坚守并传承堰兢糕的纯手工制作技艺，把它发扬光大，守住舌尖上的美味与乡愁。

　　钱江君廷客房部经理尚文娟向姐妹们介绍酒店经营管理技术，分享客房服务经验。姐妹们还一起参观钱江君廷客房布置，让经营民宿的姐妹获益匪浅，表示要把学到的知识用到自家的经营管理中，优化服务，提质寻变。

　　“妈妈的味道”将用好载体平台，助力女性成长；围绕中心工作，助力美镇建设；坚持创新发展，助力共同富裕。下一步，盐官镇妇联将创新发展“妈妈的味道”品牌，让“美丽味道”催生“美丽经济”，激活美丽力量，引领广大妇女姐妹抢抓发展机遇，把对美好生活的向往转化为追求美丽经济的蓬勃力量，在盐官高质量发展中推动共同富裕。