安吉：一间小面馆五湖四海客 一碗面里遇见幸福

　　灵峰街道横山坞村商业街老汤面馆店主（右） 陈超敏

　　浙江在线-安吉新闻网7月10日讯（浙江在线记者 祁乐乐 胡国稳 童轩)一间小面馆，七八张桌子，满是幸福的烟火气。7月5日，礼拜天，老汤面馆歇业休息一天。这是陈超敏今年新作出的决定，母亲和妻子整天在店里操持，要让她们给自己放放假。

　　35岁的陈超敏是报福镇中张村人，建筑经济与管理专业毕业，2014年承接工程时认识了横山坞村的汤玉娟，俩人喜结连理。当时，横山坞村已是美丽乡村翘楚，乡村旅游开始起步。为完善服务业配套，壮大村集体经济，村里在紧邻云鸿西路的地段开发建设了商业街。陈超敏觉得，这条街肯定会热闹起来；于是，在2016年租下店面，成了商业街上最早开业的店铺之一。

　　“别看店小，吃面的客人来自五湖四海。”短短几年，这个横山坞女婿结识了越来越多的邻居，“面熟的客人很多，一看衣着就晓得他们在哪上班，偶尔还能聊几句。”陈超敏笑着说，开店有门道，从面馆小生意也能看出安吉发展好不好、好在哪。

　　2016年刚营业时，小面馆只做早餐生意，一天最多不过卖出50多份早餐。而在今年疫情发生前，面馆已早、中、晚全天候营业，一天光面条就能卖出200多碗，年收入10万元以上。生意为何越来越好？陈超敏清楚记得，刚开始时，几步之遥的田园嘉乐比乐园还像个农业观光园，马路对面园区里还有不少空地。如今，乐园已变身为星级大景区，每年接待游客几十万人次；园区里绿色家居企业林立，职工数万，其中不少新居民把临时的家安在了横山坞。

　　“早上6点多来店里的，一般是企业职工或者村里人；10点多和下午2点多来的，一般是景区游客、大巴司机；晚上8点以后来的，肯定是加夜班的企业职工。”说起店里的客源结构，理工科出身的陈超敏分析得头头是道。近几年，他还发现了许多新现象：村民几乎不烧早餐了，面馆周边早餐店新增了四五家；店里卖得最好的面，从十块钱的青菜肉丝面变成了二十元左右的牛肉丝面、鱼头面……

　　依托优良生态引入社会资本做大休旅产业，云鸿西路边绿色家居企业加速转型升级，村民家门口就业变成二、三产从业人员。“简单说，是横山坞人的生产生活方式变了，大家都明白好日子是怎么来的，看到有游客把垃圾扔路边，村里人都会追上去捡起来……”陈超敏说，这也是他把自家徽派新民居建在目莲坞后，常常看到的一幕。