一条重达100公斤的蓝鳍金枪鱼,从日本“游”到了温州人的餐桌前。1月19日,在市区学院路某餐厅举办的“日本蓝鳍金枪鱼开鱼品鉴会”上,厨师现场对该鱼进行解剖,制作刺身供现场宾客品尝。这条蓝鳍金枪鱼来自日本海域,长约170厘米。这是该餐厅2019年购买的第一条蓝鳍金枪鱼,也是该店3年来购买的第23条。