浙江在线11月25日讯(浙江在线见习记者 陶韬)“双十一”的包裹还未收齐,“吃货”和“马大嫂”们又迎来了另一个狂欢节:2017浙江农业博览会(下称“农博会”)。
11月24日至28日,农博会在浙江新农都会展中心、杭州和平国际会展中心同时举行,展出面积近5万平方米,如果还有“囤货”的打算不如来看看。
浙江在线记者的第一站选择了台州展馆,先和2016年农博会金奖的得主----“大陈黄鱼”打个照面。
巨大的LED屏幕上正循环播放着大陈黄鱼的专题片,其中有一段介绍道:“当地婴儿开荤,挑大陈黄鱼食之,故当地有’开荤鱼’之称。”台州当地人对大陈黄鱼的认可和喜爱可见一斑。
当天展示的大陈黄鱼,十分热销。
出自大陈大陈周边混水区海域的大黄鱼,色金黄、肉鲜嫩,味上乘、体均匀,堪称“大陈黄鱼”甲东海之美谓,黄花鱼从皇家宴席走入寻常百姓家,不得不感谢大自然的馈赠。
展馆的工作人员准备了不少对虾和虾皮给来客试吃。
除了展馆内的“无冕之王”大陈黄鱼,一同参展的虾皮和对虾也有不少簇拥者。老台州人赵大叔刚刚买回600元的对虾,“等水煮开,烫上两颗小青菜,放进三只炸虾,再浇上一勺高汤”就是他的早饭。赵大叔说这是“家乡的味道”,记忆里的咸香鲜甜,总也离不开。
不少市民被水族箱中的黄鱼吸引了注意力。
《本草纲目》记载黄花鱼“甘平无毒,合莼菜作羹,开胃益气。晾干称为白鲞,炙食能治暴下痢,及卒腹胀不消,鲜者不及”。老少皆宜的大陈黄鱼不仅为自己“代言”,也为台州市椒江区赢得了“中国东海大黄鱼之都”的称号,去年的“金奖”得主能否今年也成功“加冕”,可是值得期待。