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市场购销两旺 嘉兴水果市场前九月交易额已超去年全年

2017-10-18 07:54:44 来源: 嘉兴日报 记者 邵婧彦 通讯员 潘佳燕 李 颖

  历年的中秋、国庆都是果市交易的黄金季节,亦是市场交易最为繁忙的时节,节前市场经营户们都紧抓货源,保障供应。今年,国庆与中秋完美邂逅,在双节假日的喜庆气氛带动下,市场迎来了购销两旺的繁忙景象。据统计,9月市场交易量同比增长20.55%,交易额同比增长27.58%,前三季度累计交易量同比增长23.15%,交易额同比增长45.57%,交易额已超去年全年。

  双节效应拉动果价

  时令水果成市场明星

  数据显示,市场9月水果价格为7.96元/公斤,同比上涨5.83%。在这波小幅增长中,中秋和国庆的“双节效应”成主要支撑因素,客观上拉动了小瓜、葡萄价格的上扬:小瓜本月平均价格为5.36元/公斤,同比上涨17.18%;葡萄平均价格为9.74元/公斤,同比上涨3.52%。

  除了葡萄和小瓜,其他果种因市场供应量充足,在上月迎来了一波“降价潮”。如,苹果类均价为6.92元/公斤,同比下降3.18%;地产类均价为8.97元/公斤,同比下降5.50%;西瓜类均价为3.18元/公斤,同比下降9.73%;进口类均价为17.33元/公斤,同比下降6.51%;芒果类均价为7.19元/公斤,同比下降23.50%。

  从上月销售量来看,哈密瓜、红富士、蜜柚、石榴、冬枣等时令水果成市场明星,交易量分别为4.47万吨、1.06万吨、2.24万吨、1.57万吨、1.29万吨,交易量之和占总交易量的六成;交易额分别为2.36亿元、7065万元、1.35亿元、1.72亿元、1.55亿元,占当月市场交易额的34.7%,带动整个秋市的步伐。

  葡萄新秀“笑傲”金秋

  下月果市或进入调整期

  金秋向来是水果销售的旺季,除绿皮红瓤、生津止渴的西瓜外,福建的蜜柚、新疆的哈密瓜、安徽的砀山梨、山东陕西的苹果、四川的石榴等各类瓜果纷纷入市,市场日均成交量已超过8000吨。

  在各类果品中,葡萄成了这季市场内不容忽视的主力军之一。今年的“葡萄君”显现出超过西瓜的趋势,成为9月的“流量担当”。

  “随着我国人民生活水平的提高,消费需求也在逐渐改变,市场对鲜食葡萄的需求量更加巨大,具有很好的种植前景,葡萄种植面积正在迅速扩大。”水果市场相关负责人表示,目前市场上葡萄的品种比较丰富,且果品质量有了大幅提高。

  今年葡萄届“新秀”——“户县葡萄”风靡整个市场。这是西安鄠邑区引进夏黑、兴华王、红巴拉多、阳光玫瑰等多个品种作为搭配研发的新品质,其个头比巨峰葡萄大,果粒颜色比腾稔深一些,果粉厚实、饱满,黑中露有一点深红色,摸起来比夏黑更硬、更有质感一些。刚上市批发价格就维持在4.5至5元/斤左右,虽然价格不便宜,但深受消费者、采购商青睐。9月13日当天达到本月最高销量,为248.5吨。

  巨峰葡萄一直是市场的“宠儿”,高品质巨峰价格在5至8元/斤,常见的本地品种在3至5元/斤;来自浙江的高端葡萄品种美人指今年不到10元/斤,较去年同期价格低了两成左右。

  今年地产葡萄价格略低于去年,同比下降5.47%,但价格区间更为集中。“主要因为品质最好的本地产葡萄基本上都在田间已被收购,进入市场销售的普遍为中等及中下果型,因此价格相对稳定。”该负责人介绍,本地葡萄目前包装较常使用的U型泡沫箱和新型白色塑料筐比较方便长途运输,有效拓展了该品种的销售半径。

  上述负责人预测,中秋、国庆“节日效应”过后,十月市场交易量环比或出现一定程度的下降,且随着上市量的增长,时令水果将会经历一波降价调整。

标签:市场 交易 葡萄
编辑:叶嘉妍
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