昨天下午,室外气温高达40℃左右,而嘉善宁远农业开发有限公司的蘑菇房内恒温18℃,工人们在惬意的环境里采摘双孢蘑菇。据了解,该公司日产双孢蘑菇5到6吨,其中近60%销往上海,曾被端上G20峰会餐桌的双孢蘑菇广受上海市民的喜爱。