5月21日，在玉环市沙门镇张岙村一牡蛎加工棚里，村民们正在撬牡蛎。加工点负责人说，他自去年11月开始，从外地购入带壳牡蛎进行加工，至今总数量约在15万多公斤，每10公斤牡蛎可撬肉2.8公斤，批发价每公斤44元。