沈荡老酒古法酿造，低温慢酵，后期经地下酒窖长年贮存，保留了黄酒真正本色，深受市民和游客欢迎。

　　产品用材：产品采用优质东北大米和本地精选小麦，传统手工工艺酿制而成。包装采用宜兴陶坛，大胆采用红釉，增添喜庆吉祥气氛，坛口用黄布覆盖，增加神秘色彩，坛口周围俯视为传统黄酒发酵和封口必须用到的荷叶形状。包装采用数千年来认可的陶坛包装，外观红色又凭添现代与喜庆，体现新古典主义。

　　生产工艺：选用优质原料，运用陶缸前酵、陶坛后酵等十八般酒艺，历经100多天古法自然发酵，再经地下酒窖8年陶坛贮存，最后杀菌分装。

　　产品特点：产品采用清爽半干型，符合市场潮流。产品坚持手工传统酿造，坚持足酿足陈，瓶贴标注年份与实际窖藏时间一致。酒色清亮、酒味醇厚，保留了黄酒本色。