还有两个多月，就要进入羊年的春节了，年夜饭的生意也开始慢慢升温。从绍兴市的整体情况看，不少口碑较佳、位置偏好的餐厅的年夜饭已经被预订得所剩无几。不过，这些餐厅普遍都只能定套餐或者规定的菜单，不能自主单点菜肴，这让消费者感到很无奈。

　　“一家人好不容易今年能聚在一起了，所以想提前定好年夜饭。”市民吴先生说，难得的一次年夜饭，所以想定好一点的，但问了很多家餐厅，都不让自己点菜，说是按人头设定的标准菜单，只能点套餐，不能单点。餐厅定的这些标准，不就是变了花样的“最低消费”吗？

　　事实上，不少市民也遇到了和吴先生一样的问题，面对这些餐厅设定的订餐要求，拥有“零选择权”。“问了5家餐厅，都说只有点他们设定好的菜单，不让点其他的菜。”市民王大妈说，店家根本不让自己选择吃什么，一点选择的余地都没有。

　　大部分餐厅客服表示，由于春节期间菜价升高，员工费用也翻倍，所以菜单会更新，点餐标准也会调整。在随机采访的20家餐厅中，近8成的店家都没有直接否认设置了“最低消费标准”，只有少数餐厅称可以让消费者进行单独点菜。

　　设置隐性“最低标准”的餐厅，订餐价位也让消费者直呼“受不了”。

　　“吃个年夜饭这么贵，简直就是‘霸王餐’。”市民任女士说，她在市区城东一家酒店定年夜饭，客服说人均消费不低于400元，家里10个人不就要四五千元？而这些钱定的年夜饭菜，也没有很特别，都是家常菜，这性价比实在太低，让人受不了。

　　不仅如此，一些餐厅还规定了用餐时间。相关酒店负责人表示，一般情况下，用餐分两批，大约两个小时一批。比如下午4点半到6点半是第一批客人的用餐时间，之后顺推两小时，就属于第二波客人。

　　这个不成文的规定，也让市民觉得很“添堵”。“本来吃个年夜饭就不容易了，还设定用餐时间，真的让人觉得很不爽。”市民王大爷说，一家人还想多聊聊，但服务员会不间断“友情提示”，自己也会觉得很尴尬。

　　年夜饭对中国人而言有特别的意义，一家老小可以在饭桌旁共叙天伦之乐，这是一种幸福。然而，不少餐厅却借此狠赚一笔，让年夜饭变了味。

　　在谈及年夜饭的问题时，市民也说出了自己的心声。不少市民都认为，年夜饭吃的是一种感情，如果能少设一些“霸王条款”，年夜饭才可能吃得开心。

　　今年10月，商务部发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》，第十二条指出，禁止餐饮经营者设置最低消费，第二十四条写道：本办法自2014年11月1日起实施。也就是说，这次的年夜饭，不应该设有最低消费。