浙江在线4月13日讯 “揭锅啦!”“大家有序排队,免费品尝。”“笋菜管够,人人都有!”
4月10日,由省供销社指导、省农家小吃协会联合浙江农林大学、杭州市临安区政府共同主办的浙江省“农家小吃·共富味道”市集进高校活动首发仪式暨浙江农林大学第四届农林“笋”宴,在浙江农林大学东湖校区举行。

40余个特色展位,师生一站式品乡愁
活动现场,省农家小吃协会积极整合全省农家小吃资源,组织40余个特色展位,涵盖现场制作展示、成品展销及非遗美食限定集市。
师生足不出校,便能一站式尝遍各地地道风味,直观见证“土特产”赋能共富的全链发展成果。市集同步设置全省农产品展示展销区与省供销社旗下农产品专区,搭建起消费帮扶、品牌推广、文化传播的直通桥梁。

文化+科技+共富,校地融合添新意
本次活动深度融合农家小吃市集与竹文化、吴越文化。一口直径1.5米的“吴越六鼎太平锅”现场揭锅,六道以临安鲜笋为主材的特色菜肴香气四溢,引得师生争相排队品尝。现场特设“竹韵流光”文化展区、“竹智匠心” 科普展示区、“吴越竹市”非遗体验区,集中呈现竹产业助农实效与非遗技艺魅力。
浙江农林大学后勤中心主任陈审声介绍,本次“笋宴” 系列活动既是味蕾盛宴,更是文化寻根与产业赋能之旅。校内各食堂还将在未来一周内轮流推出不少于5种当季鲜笋特色菜品,持续深化“师生参与、产业受益”的助农共富路径。

持续深化“六进”,全链做强共富产业
此次活动不仅是一场春日舌尖盛宴,更标志着省供销社联合省教育厅、省商务厅、省文化广电和旅游厅、省国资委、省市场监管局、省体育局、省总工会、团省委等多部门出台的《关于支持“农家小吃・共富味道”六进活动的指导意见》,正式从文件落地实践,“进校园”首站圆满收官。
省供销社理事会副主任、一级巡视员郭峻表示:省供销社还将持续深化多部门协作,常态化推进“农家小吃·共富味道”六进活动,并指导省农家小吃协会继续发挥桥梁纽带作用,完善省市县三级组织网络,积极开展技能竞赛、人才培训、标准制定、品牌推广等工作,推动农家小吃走进更多高校、企业、机关、社区、景区和体育赛事场景,让“小生意”真正成为共同富裕的“大产业”。